全部分類 家常菜色 沙拉 (580) 核桃南瓜薯泥 分享傳送傳送列印 洪惠 336 食譜 3,933 粉絲 追蹤 1,239 說讚 5 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 綿柔滑順的南瓜薯泥吃起來健康爽口清新，再加上小黃瓜裝飾，繽紛多元的視覺，作法簡單易學，在家就能盡享美味佳餚唷~ 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 馬鈴薯 2顆 南瓜 半顆 核桃 適量 鹽 1/4小匙 糖 1小匙 美乃滋 1大匙 奶油(可省略) 1大匙 小黃瓜(裝飾) 1條 1 南瓜與馬鈴薯去皮切小丁，一起放入電鍋蒸熟(外鍋加水1杯半)。 2 蒸熟後趁熱加入糖、鹽、奶油，壓成泥狀。 3 待溫度稍微降低再加入美乃滋拌勻，放入冷凍冰1小時。 4 稍微冰凝固後用冰淇淋勺子挖出球狀放置盤上，小黃瓜用刨刀刨片擺盤如圖，核桃放在上方如圖即完成。 2015/03/02 發表 2.1 萬 瀏覽
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