(超簡單居酒屋料理)明太子焗烤馬鈴薯


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三個步驟,不必顧爐火,簡單料理讓家裡變成熱鬧日式居酒屋:)

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份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
馬鈴薯
一顆
馬茲瑞拉起司
兩湯匙
帕馬森起司
少許
明太子美乃滋醬
明太子
兩湯匙
美乃滋
兩湯匙
黃芥末醬
一匙
味醂
兩匙
  • 1
    將馬鈴薯蒸熟後,壓成泥,鋪在烤盤底層
  • 2
    中層倒上調好的明太子美乃滋醬
  • 3
    最上層鋪上馬茲瑞拉起司,,或者一般的比薩起司,送進烤箱華氏350度烤25分鐘,上桌前撒上帕馬森起司就可以了。
小撇步

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2015/01/31 發表 4.6 萬 瀏覽
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討論共 3 則

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歹勢!我搞錯了,玉子才是雞蛋!明太子是魚卵,高級超市應該有

3 years ago
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呵!養一隻母雞下蛋就有明太子

3 years ago
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明太子哪裡可買到?謝謝!^^

3 years ago