（超簡單居酒屋料理）明太子焗烤馬鈴薯
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三個步驟，不必顧爐火，簡單料理讓家裡變成熱鬧日式居酒屋：）
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份量
2
人份
時間
45
分鐘
食材
馬鈴薯
一顆
馬茲瑞拉起司
兩湯匙
帕馬森起司
少許
明太子美乃滋醬
明太子
兩湯匙
美乃滋
兩湯匙
黃芥末醬
一匙
味醂
兩匙
-
1將馬鈴薯蒸熟後，壓成泥，鋪在烤盤底層
-
2中層倒上調好的明太子美乃滋醬
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3最上層鋪上馬茲瑞拉起司,，或者一般的比薩起司，送進烤箱華氏350度烤25分鐘，上桌前撒上帕馬森起司就可以了。
小撇步
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