韓式涼拌海帶芽, 미역무침

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描述

很適合當你沒胃口的時候吃的韓國家常菜,很容易做很清爽的感覺,酸酸甜甜營養的開胃小菜,馬上試試!

韓式涼拌海帶芽做法
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/248829415

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

1/4個
1個

步驟

  • 黃瓜切(長度: 4cm,厚度:0.3mm),洋蔥切細絲

  • 切好的洋蔥放入冷水裡,可以去除辣味

  • 泡好的海帶芽在滾水裡很快燙一下後用冷水洗一洗

  • 拌醬:糖(2),醋(3),鹽(0.3),所有材料和拌醬拌一拌

  • 涼拌海帶芽就完成了! 很開胃的味道啊!

小撇步

我是住在台北的韓國人。
我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。
用中文介紹在家就可以做的韓國菜,
不用擔心在台北買不到材料,
好吃道地的韓國菜輕鬆上桌,
讓在你家也有韓國餐桌!

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  • 請問做常備菜的話,這道小菜可以保存多久?

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