(超簡易低卡版)蕃茄黑木耳蛋花湯

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天氣好冷, 想喝個熱湯又不想太麻煩
蕃茄黑木耳蛋花湯是道很簡易的方便湯
只要雞蛋、蕃茄、還有脆脆的黑木耳、蔥
適合在晚餐、消夜時段享用,熱量低又沒負擔
作法超簡單,想喝就快來試試...

食材 (2 人份 15 分鐘

蕃茄 2顆
黑木耳 4片
雞蛋 2個
1根
少許
胡椒粉 少許
香油 少許
  • 1 蕃茄切塊、黑木耳去硬梗洗淨切絲、蔥切細
  • 2 水滾放入黑木耳、蕃茄煮約8分鐘、加塩調味, 蛋加點塩打散,湯大滾倒入蛋汁成蛋花
  • 3 最後撒上蔥花、胡椒粉、香油,即完成蕃茄黑木耳蛋花湯
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小撇步

牛奶貓想跟你說...

▪黑木耳熱量低對身體好處多多,牛奶貓覺得很多人減肥吃蒟蒻

不如吃黑木耳平價且口感更好

▪可以買乾黑木耳回家自己泡發,一次泡發幾天的份量

http://p77445.pixnet.net/blog
歡迎到牛奶貓與鱷魚猴家玩~

2014/12/18 發表 7,732 瀏覽

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