(超簡易低卡版)蕃茄黑木耳蛋花湯
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天氣好冷， 想喝個熱湯又不想太麻煩
蕃茄黑木耳蛋花湯是道很簡易的方便湯
只要雞蛋、蕃茄、還有脆脆的黑木耳、蔥
適合在晚餐、消夜時段享用，熱量低又沒負擔
作法超簡單，想喝就快來試試...
份量
2
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
蕃茄
2顆
黑木耳
4片
雞蛋
2個
蔥
1根
塩
少許
胡椒粉
少許
香油
少許
-
1蕃茄切塊、黑木耳去硬梗洗淨切絲、蔥切細
-
2水滾放入黑木耳、蕃茄煮約8分鐘、加塩調味， 蛋加點塩打散，湯大滾倒入蛋汁成蛋花
-
3最後撒上蔥花、胡椒粉、香油，即完成蕃茄黑木耳蛋花湯
小撇步
牛奶貓想跟你說...
▪黑木耳熱量低對身體好處多多，牛奶貓覺得很多人減肥吃蒟蒻
不如吃黑木耳平價且口感更好
▪可以買乾黑木耳回家自己泡發，一次泡發幾天的份量
http://p77445.pixnet.net/blog
歡迎到牛奶貓與鱷魚猴家玩~