【阿發師食譜】筍絲滷蹄膀
描述
皮Q軟嫩、瘦肉鬆軟的蹄膀滷得入味,輕輕一夾就能感受蹄膀吹彈可破的柔軟,一旁的筍絲更是紮實的將滷汁精華滿滿吸附,濃郁又清脆的口感真叫人欲罷不能!一口蹄膀、一口筍絲,如此極致的美味,讓人想要連吃好幾碗白飯!
滷蹄膀筍絲要好吃,食譜參照阿發師,
好用鍋具膳魔師,省工省時省瓦斯。
https://www.thermos.com.tw/ProductDetail.aspx?id=85&sid=15
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皮Q軟嫩、瘦肉鬆軟的蹄膀滷得入味,輕輕一夾就能感受蹄膀吹彈可破的柔軟,一旁的筍絲更是紮實的將滷汁精華滿滿吸附,濃郁又清脆的口感真叫人欲罷不能!一口蹄膀、一口筍絲,如此極致的美味,讓人想要連吃好幾碗白飯!
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