[超可愛の懶懶熊]豆皮壽司

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網路上看到分享~就來嘗試做看看
最近孩子沒胃口~煩惱的媽媽來出招

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

工具
粗吸管 一支
剪刀 一把
小夾子 一支
材料
白米飯 一杯半
四角壽司皮 一包16片
海苔 一片
起士片 一片
美奶滋 少許
調味料
糯米醋 一大匙
味霖 一大匙
  • 1 將所有材料準備好
  • 2 白飯煮好後趁熱加入調味料邊拌邊用電扇吹涼
  • 3 起士片用粗吸管壓出一片片小圓,當懶懶熊的耳朵(切對半)和鼻子
  • 4 壓出所需數量
  • 5 海苔剪小半圓,當懶懶熊的眼睛和鼻子上的小點,表情就剪細長條裝飾
  • 6 打開豆皮將飯裝入
  • 7 手可以沾一點點水,飯就不易沾黏
  • 8 米飯塞入後整型,上面兩邊的角要壓一下待會放熊熊的耳朵
  • 9 封口處要壓緊
  • 10 擺放入盤內準備裝飾
  • 11 把起士片和海苔放上去,隨性的決定熊熊的表情
  • 12 便當內盒擺放一層未裝飾的豆皮壽司
  • 13 上層再把裝飾好的懶懶熊豆皮壽司放上去
  • 14 完成~賞心悅目
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小撇步

使用美乃滋當黏著劑
白米一杯半剛好做一包16片的豆皮壽司
市售的壽司皮內已有附壽司醋及芝麻喔!
可以省掉[調味料]

2014/09/12 發表 3.8 萬 瀏覽

有 3 人跟著做

討論共 2 則

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請問可以前一天晚上做好,放在冰箱第二天吃嗎?
飯會不會硬掉啊?

24 天前
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請問四角壽司皮去哪買?我都只找到三角的~~謝謝!

2 個月前
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作者回應

松青超市

1 個月前