[超可愛の懶懶熊]豆皮壽司


露比太太RubyTaiTai
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份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
工具
一支
一把
一支
材料
一杯半
一包16片
一片
一片
少許
調味料
一大匙
一大匙
  • 1
    將所有材料準備好
  • 2
    白飯煮好後趁熱加入調味料邊拌邊用電扇吹涼
  • 3
    起士片用粗吸管壓出一片片小圓,當懶懶熊的耳朵(切對半)和鼻子
  • 4
    壓出所需數量
  • 5
    海苔剪小半圓,當懶懶熊的眼睛和鼻子上的小點,表情就剪細長條裝飾
  • 6
    打開豆皮將飯裝入
  • 7
    手可以沾一點點水,飯就不易沾黏
  • 8
    米飯塞入後整型,上面兩邊的角要壓一下待會放熊熊的耳朵
  • 9
    封口處要壓緊
  • 10
    擺放入盤內準備裝飾
  • 11
    把起士片和海苔放上去,隨性的決定熊熊的表情
  • 12
    便當內盒擺放一層未裝飾的豆皮壽司
  • 13
    上層再把裝飾好的懶懶熊豆皮壽司放上去
  • 14
    完成~賞心悅目
小撇步

使用美乃滋當黏著劑
白米一杯半剛好做一包16片的豆皮壽司
市售的壽司皮內已有附壽司醋及芝麻喔!
可以省掉[調味料]

2014/09/12 發表 5.6 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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請問可以前一天晚上做好,放在冰箱第二天吃嗎?
飯會不會硬掉啊?

3 years ago
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請問四角壽司皮去哪買?我都只找到三角的~~謝謝!

3 years ago
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作者回應

松青超市

3 years ago

大家都在查

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