Mayli Chen的簡單煮藝 295 食譜 2,776 粉絲 追蹤 泰式涼拌中卷 描述 除了熱~還是熱~來點涼爽的泰式涼拌中卷~酸酸甜甜辣辣好開味~簡單做健康吃~^^ #家常食材 #海鮮 #家常菜 #沙拉 #異國料理 #泰式 收錄在:【第40週】一週菜單 3,889 說讚 13 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 中卷 3隻 蔥薑米酒水 1/3鍋 洋蔥 一顆 小蕃茄 10粒 香菜 2~3根 【醬汁】蒜末 3~5瓣 【醬汁】魚露 二大匙 【醬汁】砂糖 二大匙 【醬汁】檸檬汁 一顆 步驟 將醬汁先調勻備用 ( 酸度和甜度和辣度依個人口味自行調整~) 洋蔥切圈圈冰鎮備用~蕃茄切半~香菜切段備用 蔥薑米酒水滾~將切好的中卷川燙 2~3分鐘~撈起冰鎮瀝乾水份~ 中捲~洋蔥~蕃茄~香菜~醬汁全部拌勻~冰箱冰十分鐘~ 醬就好囉 ( 檸檬片我是用來配色用~不建放~微苦 ) 想吃一口嗎? ^^ 做法很簡單~試一試喔~ 小撇步 mayli chen的簡單煮藝觀迎你逛逛喔~ https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D/653604428061675 7.9 萬 瀏覽 2014/08/16 發表