中卷

【厚生廚房】氣炸金沙透抽

晚餐後來一杯啤酒，放鬆一天的心情。但缺少下酒菜嗎? 「氣炸金沙透抽」香辣夠味，一口啤酒，一口透抽，好吃地停步下來...... 厚生...

食材：透抽、鹹鴨蛋、青蔥、蒜頭、辣椒、雞蛋黃、太白粉、米酒、白胡椒粉

薑絲爆炒中捲

看了影片 「三分鐘處理小卷」 食譜，剛好家裡有中捲(透抽)，想說試試看～ 影片用了沙茶但我今天不想吃沙茶，做了一些調整，成品不小心...

食材：中捲、嫩薑、米酒、蒜頭、蠔油、辣椒

飛利浦氣炸鍋料理：5味翠玉中卷

喜氣洋洋的一道菜

食材：大透抽、皇宮菜、番茄醬、紅蘿蔔、白醋、鹽、糖、醬油膏、香油、蒜泥、薑泥、紅辣椒泥

三杯中卷 (詹姆士版)

https://www.youtube.com/watch?v=vQx1RMZ9KO8&list=PL70KrvsIU6j...

食材：薑片、蒜頭、紅蔥頭、青蔥、辣椒、中卷、麻油、香油、醬油膏

透抽炒脆芹

高纖的西洋芹配上高蛋白低熱量的透抽，吃起來清爽無負擔，非常適合正在減醣或健身的你食用。

食材：透抽、西洋芹、小磨坊蒜風味油、小磨坊芥末椒鹽、米酒

涼拌透抽

以紅辣椒作為主味的涼拌透抽，料理簡單，悶熱沒食慾的時候就來道辣味小菜開開胃。

食材：透抽、小黃瓜、蔥、小磨坊 香蒜粒、小磨坊 香辣紅辣椒、味增、醬油

三杯透抽

本來一直在想要不要發表這食譜，因為好像有寫過，後來發現....那是三杯雞。。。😛😛😛 不過....這道有點隨便做做；但是香氣和味道...

食材：米酒、蔥、薑片、蒜頭(去薄膜)、透抽、醬油膏、素蠔油、蕃茄醬、糖、九層塔、辣椒、麻油(可有可無)

西洋芹炒透抽

簡單又快速的一道料理

食材：西洋芹、透抽、黑醋、豬肉絲、醬油、蒜頭、香油、黑胡椒、水、鹽

山葵醬燒中卷

喜歡川燙中卷沾山葵醬油的味道，也喜歡中卷用醬油炒乾燒的做法，兩種各有不同的風味。這次將山葵醬加入醬油中與中卷ㄧ起拌炒，醬油爆炒的香...

食材：中卷、S&B山葵膏、醬油、芹菜、蔥、蒜頭、米酒

透抽白花椰菜羹

食材：透抽、白花椰菜、太白粉、乾香菇、水、紅蘿蔔、醬油膏、蔥、鹽、薑、香油適量、蒜頭、醋、辣椒、油、雞蛋

蒜香中卷

食材：中卷、蔥、蒜、鹽、辣椒、黑胡椒

芹菜炒透抽

芹菜炒透抽 / 給新手的料理教學 喜歡魷魚、花枝、中捲這類海鮮的朋友 自己也試著下廚做做看吧，很簡單唷^^ ...

食材：芹菜、透抽(中捲)、米酒、蒜、鹽、胡椒粉、食用油、辣椒

椒鹽透抽蝦

椒鹽口味很百搭，除了常見的椒鹽蝦，透抽也很適合放在一起炒哦！

食材：透抽、蝦、蔥、黑胡椒、鹽巴

芹菜中卷

最近有點沈迷於中卷，主要在於他煮起來好快，又可以不同的調味變化，這道芹菜中卷就可以做沙拉，也可以做中式口味。 中式口味可以在爆香...

食材：芹菜、中卷、橄欖油、蒜頭、鹽巴、乾辣椒、檸檬

三杯中卷杏鮑菇

食材：薑片、蒜頭、辣椒、蔥、九層塔、中卷、杏鮑菇、醬油、蠔油

輕鬆上菜的【三杯中卷】

Potato記得自己是在大學時，同宿舍的同學第一次教Potato如何做三杯雞，從此就愛上三杯料理，這三杯中卷料理時間短，美味可口當...

食材：中卷、九層塔、薑片、蒜頭

簡單快速的【三杯中卷】

Potato記得自己是在大學時，同宿舍的同學第一次教Potato如何做三杯雞，從此就愛上三杯料理，這三杯中卷料理時間短，美味可口當...

食材：中卷、九層塔、薑片、蒜頭

#透抽蛤蜊粥

天涼,煮粥簡單又暖胃 15分鐘消滅隔夜飯 還有好吃粥~有沒有棒棒的~

食材：透抽、蛤蜊、老薑片、蒜片、米酒、白胡椒粉、芹菜末、杏鮑菇