味噌秋葵


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跟著做

可以當成一道涼拌菜吃,也可以下個麵條,當成主食吃。

做法和食材都超簡單的,即使今天晚點下班回家,也能快速做好晚餐,真是營養又健康、快速又方便的料理。

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
10 ~15條
1/2包
1/2包
適量
1茶匙
1.5茶匙
4茶匙
  • 1
    菇類去除根部剝成小塊、紅蘿蔔切片、秋葵洗淨後備用。
  • 2
    燒一鍋水,水滾後將所有食材放入汆燙1~2分鐘撈起備用。
  • 3
    <調味料>調勻備用。
  • 4
    待食材涼了以後,將秋葵切成小段。
  • 5
    所有食材加入調好的<調味料>攪拌均勻後盛盤,最後灑上白芝麻即完成。
小撇步

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味噌秋葵 可以當成一道涼拌菜吃,也可以下個麵條,當成主食吃。 做法和食材都超簡單的,即使今天晚點下班回家,也能快速做好晚餐,真是營養又健康、快速又方便的料理。