涼拌海帶根【素食】


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天熱就會想吃些清爽的食物,畢竟在炎熱的夏日裡,食慾往往不太好,煮婦們在酷熱的廚房裡料理,真的是噩夢啊!來點簡易又快速的涼拌菜,在天熱時也可輕鬆作菜。

食材
適量
適量
1條
適量
1大匙
1大匙
2大匙
少許
  • 1
    紅蘿蔔切絲冰鎮,薑切絲,辣椒切片備用。取鍋水煮開,放入海帶根再次水滾煮開2分鐘,撈起瀝乾水。
  • 2
    加辣椒、薑絲、紅蘿蔔絲,加入調味料拌勻即可。(冷藏後更美味)
小撇步

※葷食可加入蒜末作調味。

※吃辣也可以加入少許辣油。

2014/07/01 發表 2.4 萬 瀏覽
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涼拌海帶根【素食】 天熱就會想吃些清爽的食物,畢竟在炎熱的夏日裡,食慾往往不太好,煮婦們在酷熱的廚房裡料理,真的是噩夢啊!來點簡易又快速的涼拌菜,在天熱時也可輕鬆作菜。