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涼拌海帶根【素食】

涼拌海帶根【素食】

描述

天熱就會想吃些清爽的食物,畢竟在炎熱的夏日裡,食慾往往不太好,煮婦們在酷熱的廚房裡料理,真的是噩夢啊!來點簡易又快速的涼拌菜,在天熱時也可輕鬆作菜。

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食材

步驟

  • 紅蘿蔔切絲冰鎮,薑切絲,辣椒切片備用。取鍋水煮開,放入海帶根再次水滾煮開2分鐘,撈起瀝乾水。

    紅蘿蔔切絲冰鎮,切絲,辣椒切片備用。取鍋水煮開,放入海帶根再次水滾煮開2分鐘,撈起瀝乾水。

  • 加辣椒、薑絲、紅蘿蔔絲,加入調味料拌勻即可。(冷藏後更美味)

    辣椒絲、紅蘿蔔絲,加入調味料拌勻即可。(冷藏後更美味)

小撇步

※葷食可加入蒜末作調味。

※吃辣也可以加入少許辣油。

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利用簡單方式做出好吃又健康的料理,一起來為家人洗手作羹湯。 ◎痞客邦:http://miaojang.pixnet.net/blog

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