簡易全麥能量棒

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一個健康小吃
作為下午茶或早點也不錯呢~~

食材 45 分鐘

即食燕麥 120g
全麥粉 80g
1/2茶匙
肉桂粉 1湯匙(可略去)
朱古力粒 25g
亞麻籽 1湯匙
紅莓乾 60g
合桃 60g
蜜糖 100ml
橄欖油 10ml
20ml
  • 1 焗盤鋪上烘焙紙
  • 2 先將所有乾性材料拌勻,然後加入濕性材料,拌勻後放上焗盤,將材 料壓實,厚度約為1至2cm (這個模具做的厚度為1cm)
  • 3 放入已預熱焗爐,用攝氏160度焗20-30分鐘
  • 4 放涼後切條/塊即成
贊助

小撇步

~ 朱古力粒、亞麻籽、紅莓乾及合桃可換成其他喜愛的果乾或果仁
~ 可因應蜜糖的濃稠度調節水及蜜糖的份量,我用的蜜糖較稀

歡迎有空來我的網誌看看~
http://chengsfactory.blogspot.hk/

2014/06/27 發表 6,241 瀏覽

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