300卡窈窕輕食～海鮮巧達濃湯饅頭盅
描述
這次輕斷食時，衝著小志先生消遣了我一句：「你又要吃『草』啦！」，為了替自己出一口氣，這次不吃沙拉不吃涼拌，並搭配他們的PIZZA晚餐，設計出這道只有300大卡的～海鮮巧達濃湯饅頭盅。讓小志先生直呼，哪有人輕斷食還吃這麼好的！利用一些小技巧，並善用天然的食材，也能讓原本熱量高的濃湯低卡健康
份量
8
人份
時間
30
分鐘
食材
步驟
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將全麥饅頭退冰後，從1/5處切下饅頭盅的蓋子
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接著用刀子挖出部分的饅頭，切成丁狀放入預熱好200度的烤箱烤成酥脆的饅頭丁（約3-4分鐘）
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馬鈴薯放入電鍋中蒸熟壓成泥
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將不沾鍋熱鍋後放入奶油，待融化後放入洋蔥炒香
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加入火腿丁及蘑菇炒香
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倒入低脂鮮奶，拌勻後放入西洋芹丁及紅蘿蔔丁，蓋上鍋蓋煨煮4-5分鐘
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最後加入蛤蠣、蝦子、龍蝦腳（或花枝、或魚片），起鍋前灑上巴西里末即可盛入饅頭盅中享用.
小撇步
詳細圖文請見：http://lorina.pixnet.net/blog/post/43596532
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