
地瓜全麥饅頭
Penny ⓟⓔⓝⓝⓨ食材:中筋麵粉、地瓜、砂糖、速發乾酵母、水
食材:中筋麵粉、地瓜、砂糖、速發乾酵母、水
小時候很喜歡吃那種小菜常見的罐頭牛蒡,但長大後覺得罐頭調味比較重,還是吃新鮮的好,於是就買根牛蒡來玩玩,本來想做包子,但手拙捏不出...
食材:全麥麵粉、速發酵母粉、牛蒡、溫水、大蒜、糖、醬油、鹽、黑芝麻、七味粉
有機栗子南瓜,打汁和麵粉混在一起,連南瓜子都不浪費喔。
食材:中筋、高筋、全麥、水、南瓜、酵母粉、橄欖油
老公說喜歡吃全麥饅頭... 我說喜歡吃牛奶饅頭... 那就加在一起做成雙色螺旋饅頭就好了啊 ( ̄∀ ̄) *不知道為什麼食譜中白...
食材:《全麥麵團》、全麥麵粉、紅糖、牛奶、乾酵母、《白色麵團》、白高筋麵粉、白糖
全麥饅頭 製做簡單、快速 夾蛋、夾肉鬆…單吃也好吃哦! 詳細圖文請參考【Judy烘焙亂亂玩】 臉書 https://www.fa...
食材:中筋麵粉、高筋麵粉、全麥麵粉、水、奶粉、細砂糖、玄米油、速發酵母
經過了多次嘗試,終於被我找出不會皺皮的全麥饅頭做法啦!🎉 *目前仍是學生,平時課業繁重,僅寒暑假會頻繁撰寫食譜。 *歡迎收藏+留言...
食材:全麥麵粉、番薯粉、水、酵母粉、奶粉、油
用的是歐洲的粗麵粉,真的有纖維那種,跟台灣的全麥麵粉細緻度還是有差,而且發的比較慢,我到後來直接拿燈來照,增加發麵的速度😄。
食材:全麥麵粉(粗麵粉)、紅糖、酵母、水(或無糖豆奶)
單純的麥香和芝麻香... 當成早餐或點心都很適合👍 *目前仍是學生,平時課業繁重,僅寒暑假會頻繁撰寫食譜。 *歡迎收藏+留言+成為...
食材:全麥麵粉、中筋麵粉、蜂蜜、黑芝麻粉、燕麥片、水、酵母粉
食材:全麥麵粉、紅糖、奶粉、酵母粉、冰鮮奶
QQ的口感,外皮脆脆的,像極了帕尼尼。
食材:全麥饅頭、奶油乳酪、起司片
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、純黑芝麻粉、速發酵母、奶油、牛奶、糖、鹽
外面賣的饅頭加了什麼不知道 自己做最安心 只要掌握好發酵時間,做出來的饅頭帶有嚼勁又可口。
食材:麵粉(中筋)、全麥麵粉、酵母、黑糖、溫水
讓無聊的饅頭多一點變化 早餐多一份驚喜
食材:手工自製全麥饅頭、起司片、火腿片、培根、手工自製巧克力饅頭
很樸實的味道 沒有加油和糖 純粹的麵香和酵母香 當成早餐或點心都很健康 也適合減肥中的朋友哦! *目前仍是學生,平時課業繁重,僅寒...
食材:中/高筋麵粉、全麥麵粉、速發酵母粉、燕麥片、水
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、黑糖、酵母粉、奶粉、沙拉油、水
(无糖无油) 一般我们做馒头都是用中筋面粉做出香软的口感。而这次是第一次用更营养的全麦粉来做,口感比较丰富扎实,吃起来更多了一丝麦...
食材:中筋面粉、全麦粉、黑芝麻粉、清水(或鲜奶)、即溶酵母
可選擇放假日手作饅頭,揉捏麵團,紓解壓力~ 使用中種法做饅頭,略耗時,但成品Q彈,很值得一試,添加南瓜、全麥麵粉、豆漿,增加麵團亮...
食材:中種麵糰、主麵團、全麥麵粉、烘焙紙/蒸饅頭紙、速發酵母、中筋麵粉、豆漿、南瓜泥、玄米油
自己做饅頭給二寶吃 健康高纖又美味 而且饅頭是我覺得最不會炸廚房的料理了 如果上手的話包含發酵一個半小時就可以解決囉
食材:中筋麵粉、高筋麵粉、全麥粉、燕麥片、鮮奶、動物性鮮奶油、黑糖、滿點酵母粉、枸杞、南瓜子、龍眼干、鹽、橄欖油或玄米油或味道淡的油