韓國素麵

2014/06/20 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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天氣熱的時候,還是涼拌類的好,所以今天做了這道韓國素麵,簡單,快速又好吃.

食材 (2 人份

材料 1
素麵 2束
水煮蛋 1顆
小蕃茄 2顆
豆苗或小黃瓜 隨自己喜好
韓國泡菜 少許
醬料 1
韓國辣椒醬 2大匙
韓國辣椒粉 1大匙
醬油 2小匙
2小匙
砂糖 2大匙
麻油 1/2大匙
蒜泥 1小匙
蘋果泥(可不加) 2小匙
  • 1 醬料全部混合均勻備用
  • 1 醬料全部混合均勻備用
  • 2 .照說明書上,將素麵放進已沸騰的水中,煮1分半鐘
  • 3 煮完後立即用冷水沖洗
  • 4 將麵放入醬料之中,仔細拌勻
  • 5 再將麵盛盤,放上泡菜小蕃茄或自己喜歡的材料就完成了
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