豆苗

舞菇炒豆苗

豆苗與舞菇雙重野味配上青花椒油 ，香香麻麻好刷嘴。

食材：好菇道舞菇、豆苗、小玉米、蒜、蠔油、米酒、青蔥、青花椒油、芝麻油、黑白芝麻、鹽巴、醬油

舞菇炒豆苗

舞菇與豆苗增添野菜香氣，我在家吃山產野味，就是好吃！！！

食材：豆苗、舞菇、小玉米筍、蒜頭、鹽、花椒油、蠔油、醬油、橄欖油、青蔥、黑白芝麻、芝麻油、米酒

蒜炒鷹豆苗

蒜頭拍碎切、朝天椒切段、鷹豆苗先泡水、少許水、 熱油鍋 加入少許鹽 爆香蒜頭朝天椒、鷹豆苗加入少許水拌勻一下、依個人的喜好軟脆即可

食材：鷹豆苗（全聯）、蒜頭、朝天椒、鹽、食用水

魷魚炒豆苗

鮮Q的魷魚搭配爽脆的豆苗，加上蒜頭爆香的氣味，滿滿營養又口感十足，十分鐘就可以上桌的好菜！

食材：魷魚、豆苗、昆布醬油、蒜末、米酒、香油

豆苗炒雞胸

冬天豆苗又嫩又好吃，配上雞胸，簡單快炒，下飯又有營養。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook....

食材：豆苗、雞胸肉、醬油、蒜頭、黑胡椒粉、辣椒、香油、鹽、玉米粉或太白粉

XO醬炒豆苗

炒青菜加上XO醬偶爾也要來點驚喜

食材：豆苗（好市多）、干貝（乾貨）、XO醬、紅蘿蔔

干貝豆苗

農曆年前後的豆苗正對時，蝦仁豆苗已成為年節餐桌上的標配菜色。除了蝦仁，干貝與豆苗也很對味，使用薑片/絲替代蒜頭更能襯托出海鮮與豆苗...

食材：豆苗、干貝、薑片、鹽

豆苗 蒜香豬肉 (附豆苗再收穫方法！)

豆苗，在日本真的是營養、便宜又好玩的蔬菜！食譜的最後步驟，會教大家「在日本是如何繼續種植豆苗」的！

食材：豬肉片 (如五花豬肉片)、豆苗、黑胡椒、鹽巴、生蒜泥

豆苗蝦仁 /家常菜

豆苗，很酷的菜搜尋後原來他是豌豆長出的苗有草的清香，爽脆的口感吃起來很清爽。 含有豐富鈣、維生素B族和維生素C，是養顏蔬菜的好選擇...

食材：大白蝦、小豆苗、白胡椒粉、蒜頭、鹽、鹽巴、米酒、油

豆苗蝦仁 / 當季食材

大豆苗是這個季節(春天)季節蔬菜，有著特殊風味搭配現剝大白蝦很對味。 ●做飯長知識 : 大豆苗含豐富鈣質、葉綠素、B跟C維生素、...

食材：鮮蝦、大豆苗、白胡椒粉、蒜頭、鹽、辣椒(可省略)、太白粉或玉米粉、油

豆苗蝦仁

快速簡單又好吃的一道菜

食材：蝦仁、豆苗、鹽

♡蒜香炒豆苗♡

豆苗浸泡一下，1根切對半、蒜頭拍碎、朝天椒且段～ 蒜末跟辣椒爆香，下豆苗炒脆或軟 ～ 加少許水炒軟即可

食材：豆苗、蒜頭、朝天椒、鹽、RO水

香蔥鹽漬醋鯖魚

居酒屋風的料理，香蔥鹽漬醋鯖魚，佐酒一流!

食材：醋鯖魚、柚子醋、蔥、紫蘇葉、豆苗

奶油金菇小豆苗

小豆苗跟金針菇都是很便宜的食材，搭配奶油的香氣，簡單又好吃😋

食材：金針菇、小豆苗、蒜頭、辣椒、奶油、鮮味炒手

【沙茶炒蘿蔔糕】超好吃，小變化就完全不同

這道【沙茶炒蘿蔔糕】香氣四溢，​簡單好吃，讓孩子和家人愛不釋手！

食材：蘿蔔糕、小豆苗、沙茶、蛋、醬油、蔥段、水、蝦米

lanni 豆苗蝦仁

這道菜是很多人喜歡吃的,但在餐廳點這麽一盤價錢也不低,其實掌握幾個要點,在家也能輕鬆炒出大廚的味道喔~😆

食材：豆苗、蝦仁、鹽、蔥薑末、料酒

松阪豬炒豆苗 (松阪料理整理)

松阪豬油脂均勻組織密口感脆，不用加油煎金黃逼出豬肉自身油脂煎蒜片炒小豆苗。 松阪胖胖變脆脆，豆苗清爽很解膩 用食材特性烹調，享自煮...

食材：松阪豬、小豆苗、白胡椒粉、蒜頭、鹽巴、黑胡椒粒

豆苗炒雞肉

食材：大豆苗、雞腿排、鹽、蒜頭、米酒、辣椒、胡椒粉、水