♥i fun心料理♥果香酒漬蘋果 (午茶點心)

2014/05/28 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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簡單快速又浪漫氛圍的法式甜品,只要1顆蘋果和檸檬,加上沒喝完的紅酒就可輕鬆享受浪漫的午茶時光!

食材 (4 人份 15 分鐘

紅酒 500CC
檸檬汁 1/4顆
蘋果 2顆
檸檬皮屑 1/2顆
乾甜梅(或冰糖/砂糖代替) 3-4顆
贊助

小撇步

蘋果削皮後不要沖水直接切塊或片漬泡於紅酒,因沖水後有水氣易使蘋果發酵而不易保存。
天然無色素漬泡紅酒之新鮮水果儘量於一星期內食用完畢。
食譜:
心型紅酒漬蘋果(漬泡5天)http://icook.tw/recipes/72971
紅酒釀蕃茄食譜
http://icook.tw/recipes/70403
法式紅酒漬蘋果 (檸檬香)
http://icook.tw/recipes/77726

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