♥i fun心料理♥果香酒漬蘋果 (午茶點心)
♥i fun心料理♥果香酒漬蘋果 (午茶點心)
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簡單快速又浪漫氛圍的法式甜品，只要1顆蘋果和檸檬，加上沒喝完的紅酒就可輕鬆享受浪漫的午茶時光！
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
紅酒
500CC
檸檬汁
1/4顆
蘋果
2顆
檸檬皮屑
1/2顆
乾甜梅（或冰糖／砂糖代替）
3-4顆
-
1完整作法請參考 http://icook.tw/recipes/72971
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2圖片為漬泡3天。
小撇步
蘋果削皮後不要沖水直接切塊或片漬泡於紅酒，因沖水後有水氣易使蘋果發酵而不易保存。
天然無色素漬泡紅酒之新鮮水果儘量於一星期內食用完畢。
食譜:
心型紅酒漬蘋果(漬泡5天)http://icook.tw/recipes/72971
紅酒釀蕃茄食譜
http://icook.tw/recipes/70403
法式紅酒漬蘋果 (檸檬香)
http://icook.tw/recipes/77726