香蔴芥末蘆筍【無油煙料裡】

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漸漸轉熱的季節來品嚐當季時蔬的鮮美,以一小把蘆筍做一道10分鐘就能完成的涼菜,冰過更好吃。

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
蘆筍
150g
熟白芝麻
少許
【醬汁】和風醬油或醬油膏
1大匙
【醬汁】芝麻醬
2小匙
【醬汁】芥末醬
1小匙
【醬汁】白醋
1小匙
【醬汁】蜂蜜或味霖
1/2小匙
【醬汁】涼開水
2小匙
  • 1
    準備材料
  • 2
    蘆筍先燙熟
  • 3
    泡涼開水
  • 4
    裝盤淋上調好的醬汁撒一點熟白芝麻就完成了。
贊助
小撇步

也可以換成其他蔬菜

2014/06/07 發表 1.7 萬 瀏覽
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