氣炸鍋無油煙系列-蔥酒白蝦
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有 2 人跟著做
用大米姿 做出來無油煙
減少油煙卡垢 懶人的煮法
也可以用烘培紙
但家裡只有鋁箔紙
先拿來用了
份量
1
人份
時間
15
分鐘
熱量
-
1準備好 白蝦 米酒 胡椒粉 辣椒末 蔥花 鹽 蒜泥 -
2將所有料放在一起與白蝦攪拌均勻 放上鋁箔紙上 包起來
-
3放入氣炸鍋內鍋裡 溫度180度15分鐘
-
4嗶嗶 時間到 取出 完成 不會過乾 有保水度夠又Q彈的好吃白蝦 完成
小撇步
每台氣炸鍋溫度不見得相同
所以要適度調整時間
我的是冷凍白蝦 用流水退冰 新鮮度不跑掉
也可以用烘培紙取代鋁箔紙唷
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