氣炸鍋無油煙系列-蔥酒白蝦

Show兒
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用大米姿 做出來無油煙
減少油煙卡垢 懶人的煮法
也可以用烘培紙
但家裡只有鋁箔紙
先拿來用了

份量
1 人份
時間
15 分鐘

食材

12尾
少許
少許
少許
少許
  • 準備好 白蝦 米酒 胡椒粉 辣椒末 蔥花 鹽 蒜泥

    準備好 白蝦 米酒 胡椒粉 辣椒末 蔥花 鹽 蒜泥

  • 將所有料放在一起與白蝦攪拌均勻
放上鋁箔紙上 包起來

    將所有料放在一起與白蝦攪拌均勻 放上鋁箔紙上 包起來

  • 放入氣炸鍋內鍋裡
無預熱氣炸鍋   
溫度180度15分鐘
如果有預熱請縮短3-5分鐘

    放入氣炸鍋內鍋裡 無預熱氣炸鍋 溫度180度15分鐘 如果有預熱請縮短3-5分鐘

  • 嗶嗶  時間到 取出 完成
不會過乾  有保水度夠又Q彈的好吃白蝦
完成

    嗶嗶 時間到 取出 完成 不會過乾 有保水度夠又Q彈的好吃白蝦 完成

小撇步

每台氣炸鍋溫度不見得相同
所以要適度調整時間
我的是冷凍白蝦 用流水退冰 新鮮度不跑掉
也可以用烘培紙取代鋁箔紙唷

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