百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
麥麥
7 食譜 4 粉絲

無油煙絲瓜-氣炸鍋

無油煙絲瓜-氣炸鍋
86 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蔥切段,蔥白、蔥綠分開

    切段,白、綠分開

  • 1、氣炸鍋內放些許油
2、蔥白丟入爆香
3、200度/2min

    1、氣炸鍋內放些許油 2、白丟入爆香 3、200度/2min

  • 1、將絲瓜丟入
2、加入些許鹽巴、250cc水,並攪拌

    1、將絲瓜丟入 2、加入些許鹽巴、250cc水,並攪拌

  • 1、設定200度/10min
2、中間5分鐘時要打開攪拌避免不均勻

    1、設定200度/10min 2、中間5分鐘時要打開攪拌避免不均勻

  • 完成後灑上「白胡椒」、「蔥綠」攪拌會更有味道

    完成後灑上「白胡椒」、「綠」攪拌會更有味道

小撇步

若切太大片絲瓜沒熟,亨調時間可以再加長些,並要適時攪拌避免絲瓜乾掉、焦掉。

1.8 萬 瀏覽
avatar
麥麥 7 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 炒飯 豆腐 番茄炒蛋 南瓜 滷肉 麻婆豆腐 雞肉 義大利麵 香菇雞湯 白菜滷 家常菜 涼拌小黃瓜 地瓜 雞湯 低脂高蛋白 排骨 炒麵 竹筍 粽子 餅乾 茄子 糖葫蘆 金針菇 蒸蛋 台式泡菜 高麗菜 酸辣湯 打拋豬 糖醋排骨 番茄 雞蛋豆腐 鮭魚 玉米濃湯 高麗菜飯 菠菜 雞胸肉 花椰菜 馬鈴薯燉肉 湯麵 娃娃菜 三杯雞 馬鈴薯 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 小黃瓜 瓜仔肉 早餐