梅干菜燒茄子


FIONA
58 食譜 32 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

要讓女兒把茄子吞下去這件事情比青椒苦瓜還難搞,今天就想說換這個作法試試看,沒想到只好一點點,還是沒有吃很多,只好再想想了

份量
4 人份
食材
兩條
一大匙
173~200G
一大匙
一大匙
一杯
少許
少許
  • 1
    茄子先切斷再對切、梅干菜洗淨略切
  • 2
    起油鍋將茄子過油炸一下撈起
  • 3
    用原鍋的油爆香蒜末和梅干菜,倒入水、醬油、香菇素蠔油後再倒入茄子進去燒至水快收乾即加入胡椒粉,最後淋上香油
小撇步

若吃素的可以把蒜頭改成薑末

2014/03/16 發表 4,045 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
FIONA
58 食譜 32 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

檸檬洛神花3M真空保鮮盒冰淇淋牛肉麵壽司拉麵舒肥機燒肉芒果蜂蜜飛利浦IH電子鍋微波爐披薩WMF快力鍋火龍果蛋捲鮑魚普格義大利麵醬枸杞涼拌小黃瓜百香果芋頭早午餐泡麵便當Bosch廚師機奇異果滷味紅豆水果秋葵水波爐臭豆腐南瓜濃湯獅王洗碗精芭樂鳳梨酥鳳梨馬卡龍棉花糖迷迭香土豆壽喜燒鑄鐵鍋素食奇亞籽虎牌電子鍋減肥餐史雲生雞湯

梅干菜燒茄子 要讓女兒把茄子吞下去這件事情比青椒苦瓜還難搞,今天就想說換這個作法試試看,沒想到只好一點點,還是沒有吃很多,只好再想想了