百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
FIONA
58 食譜 71 粉絲

梅干菜燒茄子

梅干菜燒茄子

描述

要讓女兒把茄子吞下去這件事情比青椒苦瓜還難搞,今天就想說換這個作法試試看,沒想到只好一點點,還是沒有吃很多,只好再想想了

109 說讚 1 一起做

份量

4 人份

食材

步驟

  • 茄子先切斷再對切、梅干菜洗淨略切

  • 起油鍋將茄子過油炸一下撈起

  • 用原鍋的油爆香末和梅干菜,倒入水、醬油、香菇素蠔油後再倒入茄子進去燒至水快收乾即加入胡椒粉,最後淋上香油

小撇步

若吃素的可以把蒜頭改成薑末

9,185 瀏覽
avatar
FIONA 58 食譜 71 粉絲

我只是一個懶媽,基本上這不會有很特別的菜色或是有漂亮的擺盤,只是單純的想分享而已

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 蕃茄燉牛肉 花椰菜 糖醋排骨 滷肉 玉米濃湯 低脂高蛋白 四季豆 糖葫蘆 粽子 炒麵 香菇雞湯 竹筍 早餐 麻婆豆腐 高麗菜 番茄炒蛋 番茄 蒸蛋 瓜仔肉 金針菇 櫛瓜 家常菜 茄子 菠菜 鮭魚 雞蛋豆腐 台式泡菜 排骨 地瓜 湯麵 涼拌小黃瓜 白菜滷 南瓜 餅乾 炒飯 酸辣湯 小黃瓜 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 打拋豬 雞湯 三杯雞 杏鮑菇 豆腐 雞肉 義大利麵 娃娃菜