DYLANAMA ♥ 豆腐蔭豉蚵
份量
4
人份
時間
15
分鐘
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1鮮蚵洗淨裹少許地瓜粉下鍋川燙一下撈起備用。
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2豆腐切塊，薑蒜切成末，蔥和辣椒切成粒。九層塔洗淨瀝乾備用。
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3熱油兩大匙，放入蔥薑蒜炒香，依序放入豆豉，辣椒，豆腐，鮮蚵，以及醬油，油膏，米酒煮熟。
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4起鍋前用少許太白粉水勾芡，撒上九層塔，胡椒，麻油即成一道美味的豆腐蔭豉鮮蚵。
有 4 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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分類
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