百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
amy的料理食堂
35 食譜 229 粉絲

♥泰式涼拌海鮮沙拉♥

♥泰式涼拌海鮮沙拉♥

描述

清爽又美味~成功率100%

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將小卷刻花切片,草蝦仁去頭尾去腸,川燙備用。

  • 芹菜切段,稍加川燙備用。

  • 番茄對半切,洋蔥切絲泡冰水撈出備用。

  • 香菜頭、辣椒切末,加入魚露、檸檬汁、糖調合備用。

  • 將所有材料放入碗中輕輕拌勻,就完成一道清爽又美味的料理了。

小撇步

1、魚露煮過可減少腥味。
2、洋蔥放冰水冰鎮後可去味增加爽脆度。

7.2 萬 瀏覽
avatar
amy的料理食堂 35 食譜 229 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 請問不加魚露可以嗎?味道會差很多嗎?

    不好意思,現在才看到留言。 不加魚露也是可以的,可以改成淡醬油(一般醬油顏色太黑,做出來色澤會髒髒的不好看)。

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 娃娃菜 早餐 杏鮑菇 高麗菜 炒麵 餅乾 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 南瓜 高麗菜飯 台式泡菜 花椰菜 番茄炒蛋 菠菜 金針菇 蒸蛋 排骨 糖醋排骨 三杯雞 豆腐 麻婆豆腐 湯麵 糖葫蘆 炒飯 馬鈴薯 櫛瓜 瓜仔肉 茄子 地瓜 玉米濃湯 滷肉 酸辣湯 家常菜 竹筍 義大利麵 雞湯 白菜滷 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 雞肉 番茄 雞胸肉 打拋豬 小黃瓜 鮭魚 四季豆