♥泰式涼拌海鮮沙拉♥ amy的料理食堂 35 食譜 145 粉絲 追蹤 761 說讚 7 跟著做 1 留言 讚 收藏 描述 清爽又美味~成功率100% 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 小卷 1尾 草蝦仁 10隻 洋蔥 半顆 芹菜 少許 小番茄 5顆 香菜 少許 大辣椒 1條 蒜頭 3粒 檸檬汁 3大匙 魚露 3大匙 糖 2大匙 步驟 將小卷刻花切片，草蝦仁去頭尾去腸，川燙備用。 芹菜切段，稍加川燙備用。 小番茄對半切，洋蔥切絲泡冰水撈出備用。 將香菜、蒜頭、辣椒切末，加入魚露、檸檬汁、糖調合備用。 將所有材料放入碗中輕輕拌勻，就完成一道清爽又美味的料理了。 小撇步 1、魚露煮過可減少腥味。 2、洋蔥放冰水冰鎮後可去味增加爽脆度。 2014/03/12 發表 5.7 萬 瀏覽
噗
吳美蘭
Gi Gi Chang
Weini
