麥大叔 10 食譜 6 粉絲 追蹤 塔香蛤蜊 #家常食材 #海鮮 #貝類 236 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蛤蜊 100克 九層塔 少許 薑 少許 辣椒 少許 大蒜 少許 香油 少許 步驟 先將蛤蜊吐沙三十分鐘 將薑.辣椒.大蒜切丁 倒入橄欖油將薑.辣椒.大蒜倒入拌炒 倒入蛤蜊拌炒,蓋上鍋蓋悶至蛤蜊打開 當蛤蜊全部打開後,放入九層塔和香油拌炒即可完成 8,235 瀏覽 2014/01/22 發表