韓式泡菜

描述
韓國的泡菜時間久了會變酸,但那並不是壞掉的臭酸,而是經過發酵後的酸,泡菜還是可以吃,而且經過發酵過後的泡菜,含有益人體的乳酸,吃了對身體很有益處呢!
(最近氣溫約20度左右,放在室溫第四天發酵完成就可食用了,其餘都要收到冰箱冷藏,隨著時間越久,味道會漸漸變更酸.這次做的很成功.很受到家人讚賞)
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韓國的泡菜時間久了會變酸,但那並不是壞掉的臭酸,而是經過發酵後的酸,泡菜還是可以吃,而且經過發酵過後的泡菜,含有益人體的乳酸,吃了對身體很有益處呢!
(最近氣溫約20度左右,放在室溫第四天發酵完成就可食用了,其餘都要收到冰箱冷藏,隨著時間越久,味道會漸漸變更酸.這次做的很成功.很受到家人讚賞)
早餐 番茄 茄子 家常菜 香菇雞湯 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 南瓜 雞湯 炒飯 豆腐 湯 鮭魚 金針菇 涼拌小黃瓜 娃娃菜 三杯雞 馬鈴薯 雞肉 杏鮑菇 竹筍 櫛瓜 四季豆 炒麵 小黃瓜 玉米濃湯 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 排骨 高麗菜飯 義大利麵 打拋豬 台式泡菜 花椰菜 白菜滷 菠菜 糖葫蘆 蒸蛋 餅乾 粽子 高麗菜 低脂高蛋白 雞胸肉 地瓜 瓜仔肉 湯麵 滷肉 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉