
山藥核桃黑芝麻糊 (糯米粉)
Angel這是一碗集結養顏美容、整腸健胃、滋養黑髮、益於大腦營養補充的好點心👍。 -------------- 🙋歡迎追蹤我的ig一起交流...
食材:山藥、黑芝麻、糯米粉、核桃、砂糖、花生醬(可省略)、水
這是一碗集結養顏美容、整腸健胃、滋養黑髮、益於大腦營養補充的好點心👍。 -------------- 🙋歡迎追蹤我的ig一起交流...
食材:山藥、黑芝麻、糯米粉、核桃、砂糖、花生醬(可省略)、水
軟糯香甜的黑糖餅,是許多人到韓國旅遊的美好回憶,但油炸過的糯米製品只適合淺嚐即止,不如改用台灣國寶-"地瓜"來做做看吧!用地瓜做基...
食材:地瓜泥、即食燕麥片、堅果任選、水、黑糖
端午前夕,除了米粽外,粿粽(粄粽)是不能被遺忘的一道節慶料理!鹹香的內餡配上軟Q的粿皮,一口咬下,這夏季的粿點,為我們已被暑氣擊敗...
食材:糯米粉、水、鹽、碎蘿蔔乾、絞肉、香菇、紅蔥頭、蒜頭、醬油、素蠔油、白胡椒、豬油、乾麻竹葉、棕繩
食材:木薯粉、可可粉OR奶粉X2、蛋、水、糖、糯米粉
過完農曆年,大地一片清明,鼠麴草花開時節,摘些黃花帶嫩葉揉進粿裡,包入過年前盛產的白蘿蔔,剉成簽、用冬陽曬乾的菜脯米,清明帶著鼠麴...
食材:特級糯米粉、二砂糖、乾燥鼠麴草、水、菜脯米、豬絞肉、乾香菇、蝦米、紅蔥頭、蒜頭、醬油、鹽、糖、白胡椒
在元月初九天公生日、二月二土地公生,或者許多大大小小的神明生日、生命禮俗中都可以見到「龜」的身影,祝福生命綿延,分享喜悅!自己在家...
食材:糯米粉、二砂糖、紅麴粉、水、紅豆、月桃葉
蘿蔔盛產的季節,來包個菜包粿!當季白蘿蔔加入香菇、蝦米炒香,不用過多調味,即可吃出蘿蔔的甜、乾貨的香,配上QQ的外皮,冬天很甜很溫暖。
食材:特級糯米粉、水、白蘿蔔(去頭尾後)、乾香菇(中大)、蝦米、鹽、糖、白胡椒、柚子葉
快過年囉~~來跟大家分享一下『鹹年糕』 『粄』是客家主要米食之一,過年祭祖、團聚都少不了它。又分為「甜粄」與「鹹粄」兩種,都是用...
食材:糯米粉、水、糖、植物油、紅蔥頭/油蔥酥、蝦米/櫻花蝦、絞肉、泡水香菇切絲、醬油、鹽、胡椒粉
冬至結束了我才想到 我還沒在愛料理發食譜啊啊 這次冬至我做了造型湯圓 還有三色湯圓 三色湯圓無糯米粉不怕脹氣 材料也只需要兩種就能...
食材:南瓜、日本太白粉、紫地瓜、芋頭
Q彈美味簡單易成功之老街美食。真心不騙的好吃! 身為芋頭控,哪裡抵擋的了芋粿巧的魅力。懶得衝九份排阿蘭,或總是胡椒撒太多,還是想...
食材:芋頭(去皮半顆)、香菇、刨絲版、糯米粉、蒸籠(或一般炒菜鍋)、再來米粉、烘焙紙或饅頭紙、油蔥酥(紅蔥頭)、絞肉(瘦肉為佳)、醬油(口味清淡者可減量)、白胡椒(可視個人口味增減)、香菇水或開水、橄欖油
口感似軟版麵疙瘩的寶寶湯圓,完全不Q黏,冬至應景一下,吃得安心更重要😊 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】...
食材:蒸熟的地瓜、熟飯、水、玉米粉
❤冬至湯圓❤客家口味大湯圓 糯米粉DIY手作 繼前一篇的糯米粉手作湯圓 延伸出來的 糯米糰大變身PART2 炒一些鹹配料 ...
食材:豬絞肉、菜脯、蝦米、香菇丁、蒜頭、油蔥、醬油、胡椒粉、粿碎
經過試驗 這樣做出來的湯圓真的好QQQQQQQ 從早上放到晚上居然還是Q的 而且沒有爛也沒長大 (以前買過外面的泡一下沒吃完就腫...
食材:糯米粉、水
市售芝麻湯圓一顆動輒70幾卡,吃四顆就相當於一碗白飯的熱量,想要享受美味的芝麻湯圓,又不想吸收這麼多熱量,而且沒有其他添加物,吃得...
食材:耆盛糯米粉、溫水、耆盛黑芝麻粉、耆盛二砂、奶油
山藥料理的方式可以多變性,鹹、甜都適宜,加入糯米粉做成甜食,當點心具有飽足感! 部落格: http://lcn0819.pixne...
食材:紫色山藥、糥米粉、糖、蜂蜜
食材:糯米粉、水、黑糖、砂糖、自製蜜紅豆、桂圓乾
小時候過年最期待遠房親戚的客家鹹年糕,炒的香香肉料混在年糕𥚃,煎的酥秀酥香,一口咬下像蔴薯軟Q的口感,讓人想到就流口水。 可惜老人...
食材:糯米粉、水、絞肉、香菇、紅蔥頭、醬油、白胡椒粉、油
食材:糯米粉、熱水、糖、黑糖、蜜紅豆