百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

泰式香辣檸檬蝦湯

泰式香辣檸檬蝦湯

描述

說到我最愛的泰國料理,一定要提到最具代表性的 "Tom Yam Kung" 每次到泰國必點的一道菜,那又香又辣又鮮的滋味真的是教人回味不已、魂牽夢繫啊~(←到底是有多喜歡!?笑)

總之離開泰國後還一直對那味道念念不忘的我,邊找食譜亂亂做也做出了那麼點味道~啊 好想再飛去泰國吃 "Tom Yam Kung" 啊!!

238 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將大蝦去殼,取出腸道,尾巴留下。

  • 檸檬對切4片。

  • 切薄片。

  • 檸檬葉對半撕成4片。

  • 香茅辣椒擣碎切碎。

  • 蘑菇對半切開。

  • 將雞湯燒開後,加入檸檬草、片、檸檬葉和辣椒

  • 續煮三分鐘後加入蝦和蘑菇

  • 接下來加入檸檬汁和魚露再以小火緒煮數分鐘。

  • 最後灑上新鮮香菜,裝碗就完成囉!

小撇步

我自己在這道湯裡還加了幾片白菜...冰箱有剩下的,就偷偷加進去一起煮了(←唉呀 我這條愛吃的魚做菜是沒那麼計較的,做家庭料理還是好吃營養開心最重要!)

尋找更多好滋味都在「料理無國界 - 吃不飽的魚」

FB粉絲團:https://www.facebook.com/cuisinewithoutborders
部落格:http://littlehungryfish.pixnet.net/blog

1 萬 瀏覽
avatar
料理無國界 - 吃不飽的魚 25 食譜 56 粉絲

吃,能讓人感到幸福。而幸福的味道往往都是由許多記憶的片段所組成的。 無國界料理 - 我的東西方廚房。 FB 粉絲團: https://www.facebook.com/cuisinewithoutborders 部落格:http://littlehungryfish.pixnet.net/blog

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 櫛瓜 高麗菜 白菜滷 茄子 竹筍 小黃瓜 蒸蛋 花椰菜 炒飯 番茄 瓜仔肉 南瓜 金針菇 玉米濃湯 義大利麵 糖葫蘆 雞胸肉 三杯雞 滷肉 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 雞肉 杏鮑菇 打拋豬 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 豆腐 低脂高蛋白 高麗菜飯 酸辣湯 粽子 地瓜 台式泡菜 涼拌小黃瓜 家常菜 餅乾 鮭魚 香菇雞湯 雞湯 四季豆 早餐 馬鈴薯 麻婆豆腐 排骨 菠菜 炒麵 湯麵 番茄炒蛋