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Hank Chung
Hank Chung
411 食譜 1.9 萬 粉絲

泰式涼拌雞絲

泰式涼拌雞絲

描述

天氣悶熱,來盤泰式涼拌,風味真的不錯。

1.8 萬 說讚 76 一起做 8 留言

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 鍋中放半鍋水,放入蔥,薑,米酒,再放入雞胸肉,燒開後,小火煮5分鐘,熄火,燜30分鐘。

    鍋中放半鍋水,放入蔥,薑,米酒,再放入雞胸肉,燒開後,小火煮5分鐘,熄火,燜30分鐘。

  • 將煮熟的雞胸肉絲成絲。

    將煮熟的雞胸肉絲成絲。

  • 洋蔥切絲,蒜,香菜,辣椒切末。

    洋蔥切絲,蒜,香菜,辣椒切末。

  • 將檸檬擠出檸檬汁再跟泰式甜雞醬,魚露,糖攪拌均勻。

    將檸檬擠出檸檬汁再跟泰式甜雞醬,魚露,糖攪拌均勻。

  • 將所有材有放入盆中拌勻裝盤即可食用了。

    將所有材有放入盆中拌勻裝盤即可食用了。

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Hank Chung 411 食譜 1.9 萬 粉絲

很多人都認為做麵食很不容易,我一路走來也遇到很多的挫折與失敗,但是我很堅信一個信念,成功從失敗開始,多一次的失敗就離成功愈近。 我在Facebook開了漢克的料理&烘焙社團,歡迎大家的加入，順便認識很多喜歡烹飪的好朋友喔。

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留言

共 8 則
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  • Clir Lo
    Clir Lo

    美味大師泰式甜雞醬全聯現在買ㄧ送ㄧ喲

  • Hank Chung
    作者Hank Chung

    泰式甜雞醬有的叫泰式甜辣醬,在大賣場,全聯都有賣,都沒有可以一般的甜辣醬 。

  • 陳昕喬
    陳昕喬

    我朋友說沒有甜雞醬也可以喔!

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