泰式涼拌雞絲天氣悶熱,來盤泰式涼拌,風味真的不錯。

泰式涼拌雞絲

泰式涼拌雞絲

Hank Chung

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天氣悶熱,來盤泰式涼拌,風味真的不錯。

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

1付

10顆

1/3粒

1大匙

3株

2粒

2支

10g

1大匙

泰式甜雞醬

2大匙

1大匙

1大匙

半顆

1
鍋中放半鍋水,放入蔥,薑,米酒,再放入雞胸肉,燒開後,小火煮5分鐘,熄火,燜30分鐘。
2
將煮熟的雞胸肉絲成絲。
3
洋蔥切絲,蒜,香菜,辣椒切末。
4
將檸檬擠出檸檬汁再跟泰式甜雞醬,魚露,糖攪拌均勻。
5
將所有材有放入盆中拌勻裝盤即可食用了。

2013/08/18 發表 18.5 萬瀏覽

Hank Chung

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美味大師泰式甜雞醬全聯現在買ㄧ送ㄧ喲

4 years ago

泰式甜雞醬有的叫泰式甜辣醬,在大賣場,全聯都有賣,都沒有可以一般的甜辣醬
。

6 years ago