零失敗花樣饅頭花捲與包子

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食材：中筋麵粉、酵母

零失敗花樣中式麵點

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食材：中筋麵粉、酵母

素食葉形包

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烙蔥花大餅

這是北方人的主食,用烙的口味較不油膩。

食材：中筋麵粉、老麵、水、沙拉油、鹽、蔥花、胡椒粉

蔥抓餅

蔥變貴了,一張餅不用放很多,也會有蔥香喔。

食材：中筋麵粉、滾水、冷水、鹽、白胡椒粉、蔥花、沙拉油

高麗菜鮮肉煎包

簡簡單單做水煎包.真的很好吃喔

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花捲

家裡沒有蔥時,直接這樣做花捲,也很好吃喔。

食材：中筋麵粉、酵母、糖、水、油、鹽、胡椒粉、豬油

菜脯蛋葉形包

菜脯是客家人喜歡的食材,做包子很好吃喔。

食材：[麵糰]中筋麵粉、[麵糰]酵母、[麵糰]糖、[麵糰]水、[麵糰]油、[內饀]菜脯、[內饀]蛋、[內饀]蝦皮、[內饀]香菇、[內饀]豆皮、[內饀]油蔥酥、[內饀]鹽、[內饀]胡椒粉、[內饀]香油

老麵饅頭

過年也要吃早餐喔!

食材：老麵、中筋麵粉、糖、酵母、水、油

黃玫瑰饅頭

用了黃薑粉做玫瑰饅頭,色彩挺豔麗動人的,加了老麵還不錯吃喔。

食材：老麵、中筋麵粉、黃薑粉、酵母、糖、沙拉油、水

三色花捲

用了三種不同顏色的麵糰捲成的花捲,簡單又好看喔!

食材：中筋麵粉、酵母、糖、沙拉油、水、可可粉、薑黃粉

雙色花捲

今天用了白麵糰跟可可麵糰,做了這道花捲。

食材：中筋麵粉、糖、酵母、沙拉油、可可粉、水、豬油