百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Tzu Ying Chen
6 食譜 3 粉絲

迷迭香雞肉冷麵佐蘆筍優格醬汁

迷迭香雞肉冷麵佐蘆筍優格醬汁

描述

丟掉食譜運動,活動一:
雞肉、蘆筍、迷迭香、優格

63 說讚

份量

4 人份

步驟

  • 起一鍋水加少許鹽巴,燙青蘆筍至軟撈起泡冰水,續燙天使細麵,約五分鐘試麵的軟硬口感可以即撈起泡冰水。

  • 燙麵水加入湯底蔬菜小滾十分鐘,加入雞柳條,小滾至熟,趁熱剝絲後放涼。

  • 蘆筍留裝飾的量,其餘利用調理器打成泥並加入鹽胡椒調味。

  • 新鮮迷迭香去梗切碎拌入雞絲中備用。

  • 取盤子將蘆筍醬汁鋪底,再將冷麵以筷子捲起置於正中央,拌好的雞絲置於麵之上。

  • 最後,優格醬點綴於醬汁上,再作些許裝飾即完成。

4,805 瀏覽
avatar
Tzu Ying Chen 6 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 炒麵 早餐 排骨 麻婆豆腐 雞肉 蒸蛋 涼拌小黃瓜 家常菜 番茄 四季豆 番茄炒蛋 花椰菜 餅乾 打拋豬 雞胸肉 糖醋排骨 南瓜 竹筍 玉米濃湯 白菜滷 粽子 義大利麵 湯麵 滷肉 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 瓜仔肉 雞湯 豆腐 酸辣湯 高麗菜 地瓜 茄子 娃娃菜 雞蛋豆腐 杏鮑菇 三杯雞 香菇雞湯 櫛瓜 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 菠菜 鮭魚 低脂高蛋白 高麗菜飯 金針菇 馬鈴薯 台式泡菜