堯媽咪小廚房 127 食譜 729 粉絲 追蹤 泡菜醬汁烏龍冷麵 描述 夏天可以這樣吃烏龍麵,酸酸辣辣的泡菜醬汁,清爽又夠味! #素食 #蔬食 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 冷凍烏龍麵 3片 韓式泡菜 1/2碗 蔥花 少許 醬油膏 適量 香油 適量 烏醋 適量 小黃瓜 1條 步驟 燒一鍋滾水,水滾後關火,把冷凍烏龍麵泡進去,蓋鍋蓋,燜約15分鐘。 取出泡開的烏龍麵,瀝乾水份,放涼。也可以用冷開水再沖過麵,瀝乾水份。 泡菜先用料理剪刀稍微剪小塊一點。 泡菜、蔥花、香油、醬油膏、烏醋拌勻備用。 小黃瓜先斜切片,再切絲。 碗裡面先放入烏龍麵。 再放上泡菜醬汁、小黃瓜絲,完成✅ 7,988 瀏覽 2021/05/21 發表