Sharon Wu 2 食譜 0 粉絲 追蹤 日式親子丼 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 雞腿肉 200克 洋蔥 1/2顆 雞蛋 2顆 白飯 2份 調味/醬料 醬油(減鹽) 3大匙 味霖 2大匙 糖 1匙 水(可用柴魚高湯) 3大匙 步驟 雞腿肉切成塊(切成一口大小),洋蔥切絲備用。 起鍋,將洋蔥與雞腿肉翻炒到半熟。 醬料拌勻後加入鍋中,開中小火繼續翻炒,直至醬料收汁。 將蛋打散(不用打均勻),分成兩次倒入鍋中,煮到自己想要的熟度即完成。 盛上白飯,將淋上料理,完成! 小撇步 1.沒有味霖可以改成兩大匙糖。 2.醬油每家口味不同,可以事先混合嚐味道。 34 瀏覽 2025/06/28 發表