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Sharon Wu
2 食譜 0 粉絲

日式親子丼

日式親子丼
3 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味/醬料

步驟

  • 雞腿肉切成塊(切成一口大小),洋蔥切絲備用。

    雞腿肉切成塊(切成一口大小),洋蔥切絲備用。

  • 起鍋,將洋蔥與雞腿肉翻炒到半熟。

    起鍋,將洋蔥與雞腿肉翻炒到半熟。

  • 醬料拌勻後加入鍋中,開中小火繼續翻炒,直至醬料收汁。

    醬料拌勻後加入鍋中,開中小火繼續翻炒,直至醬料收汁。

  • 將蛋打散(不用打均勻),分成兩次倒入鍋中,煮到自己想要的熟度即完成。

    將蛋打散(不用打均勻),分成兩次倒入鍋中,煮到自己想要的熟度即完成。

  • 盛上白飯,將淋上料理,完成!

    盛上白飯,將淋上料理,完成!

小撇步

1.沒有味霖可以改成兩大匙糖。
2.醬油每家口味不同,可以事先混合嚐味道。

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Sharon Wu 2 食譜

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