【七夕食譜】心心相印炸雞塊


收藏 445 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

炸雞塊人人愛吃,就像妳,討喜人人愛;
七夕,就吃我為妳親手做的炸雞塊,我們心心相印到永遠~~~~

份量
2 人份
時間
60 分鐘
食材
雞胸肉
350克
紅蘋果
1顆
洋蔥
1顆
雞湯塊
1塊
馬鈴薯
2顆
美乃滋
1大匙
【裹粉用】麵粉
適量
【裹粉用】全蛋
2顆
【裹粉用】麵包粉
適量
新鮮巴西里葉
2匙
  • 1
    馬鈴薯削皮後切大塊放入大同電鍋蒸軟;將雞胸肉切小塊、洋蔥去皮後切小塊、蘋果去皮後切小塊,以上三種食材+巴西里葉+雞湯塊放入食物調理機裡打成泥。
  • 2
    蒸軟的馬鈴薯加上美乃滋,壓成馬鈴薯泥;後與剛剛打好的雞肉泥混合拌勻,以愛心形狀的模子壓出一個個的雞塊。
  • 3
    將雞塊依照【裹粉用】的三樣物品,順序分別為:麵粉-->全蛋-->麵包粉,依序裹上,放入油鍋炸熟即可。
小撇步

〈愛料理 x 女人迷〉甜蜜幸福料理,每一口都用心

七夕情人食譜募集票選,分享或投票就有機會得到甜蜜情人獎
*活動網站:http://pr.icook.tw/womany
*認識女人迷:http://womany.net

2013/07/23 發表 1.3 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣