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【七夕食譜】心心相印炸雞塊

【七夕食譜】心心相印炸雞塊

描述

炸雞塊人人愛吃,就像妳,討喜人人愛;
七夕,就吃我為妳親手做的炸雞塊,我們心心相印到永遠~~~~

450 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

步驟

  • 馬鈴薯削皮後切大塊放入大同電鍋蒸軟;將雞胸肉切小塊、洋蔥去皮後切小塊、蘋果去皮後切小塊,以上三種食材+巴西里葉+雞湯塊放入食物調理機裡打成泥。

    馬鈴薯削皮後切大塊放入大同電鍋蒸軟;將雞胸肉切小塊、洋蔥去皮後切小塊、蘋果去皮後切小塊,以上三種食材+巴西里葉+雞湯塊放入食物調理機裡打成泥。

  • 蒸軟的馬鈴薯加上美乃滋,壓成馬鈴薯泥;後與剛剛打好的雞肉泥混合拌勻,以愛心形狀的模子壓出一個個的雞塊。

    蒸軟的馬鈴薯加上美乃滋,壓成馬鈴薯泥;後與剛剛打好的雞肉泥混合拌勻,以愛心形狀的模子壓出一個個的雞塊。

  • 將雞塊依照【裹粉用】的三樣物品,順序分別為:麵粉-->全蛋-->麵包粉,依序裹上,放入油鍋炸熟即可。

小撇步

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*活動網站:http://pr.icook.tw/womany
*認識女人迷:http://womany.net

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貝蒂英國生活手札 71 食譜 740 粉絲

住在英國倫敦的台灣人,專職媽媽一枚。 在廚房裡,有想念台灣味的思鄉之情; 有實驗英國美食的不畏虎精神; 還有烹調小山豬專用食物的舐犢情深。

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