五分鐘料理-小黃瓜煎蛋


Hank Chung
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天氣熱,蔬菜也長得特別快,大姐家鄰居送了好多蔬菜給她,根本消化不了,拿了胡瓜,小黃瓜,絲瓜,茄子,地瓜葉等蔬菜到我家,現在換我傷腦筋了,人口不多,晚餐更是簡單吃,今天就把小黃瓜做了這道烘蛋,其他看會不會也陸續貼上網,哈哈,不然怎麼辦呢?

份量
4 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
2條
4個
1/2小匙
  • 1
    將小黃瓜洗淨後,刨成絲。
  • 2
    把蛋打入碗中,放入塩。
  • 3
    將小黃瓜絲放入碗中,拌勻。
  • 4
    鍋裡放1大匙的油,倒入蛋液,用中火煎。
  • 5
    煎到邊邊有焦黃色之後,翻面,兩面煎至金黃即可。
  • 6
    好吃的小黃瓜煎蛋就可以上桌了。
小撇步

孩子問我,今天為什麼不翻鍋呢,不是有練過。真是的,因為油倒的太快了,所以多了點。
所以我回答他:因為我也怕死。

2013/07/04 發表 1.0 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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😂😂因為我也怕死阿

10 months ago

大家都在查

蜂蜜水波爐普格義大利麵醬臭豆腐洛神花蛋捲虎牌電子鍋枸杞芒果芋頭檸檬土豆舒肥機火龍果水果棉花糖涼拌小黃瓜燒肉獅王洗碗精素食芭樂減肥餐披薩鳳梨紅豆迷迭香Bosch廚師機馬卡龍秋葵鳳梨酥拉麵南瓜濃湯滷味壽司冰淇淋3M真空保鮮盒奇異果百香果WMF快力鍋鮑魚牛肉麵鑄鐵鍋飛利浦IH電子鍋奇亞籽便當微波爐壽喜燒早午餐泡麵史雲生雞湯

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