胡瓜

清甜瓠瓜湯

食材：瓠瓜、乾蝦仁、蒜頭、鹽巴

鮮炒蒲瓜

口味鮮甜，夏天清爽料理～FreeStyle簡單易上手！

食材：蒲瓜(蒲仔)、乾香菇、鹽、蝦米、味精、薑片、白胡椒粉 (選配)

匏瓜烘蛋

匏瓜很甜、烘蛋很香 唯一敗筆 我烘不成圓形

食材：匏瓜、雞蛋、小蝦米、水、鹽巴

不浪費的蒲瓜咸粥

食材：蒲瓜、煮湯後柴柴的雞肉/豬肉、蝦米、蝦皮、紅蘿蔔、乾香菇、米、雞蛋、油、䀋巴、醬油、陰油/蠔油、胡椒粉、水、現成油蔥酥

蒜香清燒瓠瓜（蒲瓜）

瓠瓜現在是時令，回娘家媽媽問我要不要瓠瓜。蛤？蛤？兩聲，身為時代新女性，瓠瓜哪位？ （混淆中⋯）但是是時令蔬菜一定很清甜，就帶了一...

食材：瓠瓜、海鹽、雞骨架高湯（或水）、紅糖、烹大師（或提味粉）、蛋、蒜頭

營養滿分--瓠瓜鹹粥(ㄅㄨˇ ㄚˋ粥)

中午快速方便就可以準備的午餐，備料+炒製只需要30分鐘， 再稍微燉煮一下即可完成。 瓠瓜味道清淡吃法又多元。不僅富含水分、熱量極...

食材：豬油(或一般食用油)、紅蔥頭、米酒、蒜頭、味霸（或鹽巴）、蝦米、肉絲（或小肉片）、瓠瓜、米、飲用水、蔥

蝦皮炒瓠瓜杏鮑菇

食材：瓠瓜、杏鮑菇、鹽、蝦皮、清酒（米酒）、薑絲

古早味蝦米瓠瓜

對我來說這是一道有媽媽味道的菜🥰 有任何問題歡迎留言詢問😊 #瓠瓜 #蒲瓜 #瓢瓜

食材：雞蛋、蝦米、蒜頭、瓠瓜、水

（蒲瓜）瓠瓜冬粉炒蝦.........皮

一道清爽的家常菜^^ 夏天最適合不過了 很好吃滴！ 小孩很喜歡喔！

食材：瓠瓜、冬粉、蝦皮、魚露、水、鹽

胡瓜排骨湯

食材：水、胡瓜、排骨

瓠瓜煎餅

#防疫在家煮 #平底鍋 #瓠瓜 #煎餅 #夏天 #瓜 夏天是瓜類盛產的季節，瓠瓜含水量豐富、低卡很適合夏天吃~能緩解高溫酷暑！ 沒...

食材：瓠瓜、蝦米、白胡椒粉、蛋、椒麻粉、中筋麵粉、鹽

蝦仁🍤瓠瓜

瓠瓜清甜 加上用蝦子來提鮮 讓這道菜更鮮甜了

食材：瓠瓜、蝦、蔥花、水、白胡椒粉

蒲瓜肉絲煲

營養又下飯

食材：蒲瓜、梅花豬肉絲、洋蔥、菇類、蒜頭、橄欖油、醬油、香油、白胡椒粉

鳥巢瓠瓜煎餅

#防疫在家煮 5月當季菜，茄子，菜豆和瓠瓜也是端午節五子菜之一，利用瓠瓜做成鳥巢又營養，好吃試試看！

食材：瓠瓜切絲、高麗菜切絲、鹽、胡蘿蔔絲、糖、蒜末、味精、低筋麵粉、沙拉油

【親子料理】瓠瓜水餃

防疫期間宅在家，來包水餃打發小人兒時間、填小人兒的胃……買不到高麗菜，用盛產的瓠瓜一樣行得通喔！ 更多小人兒的創意點心都在～  ...

食材：瓠瓜、豬絞肉、白胡椒粉、蔥花、香油、中筋麵粉、蒜末、薑末、醬油、水、黑芝麻、味醂、鹽、紅色火龍果汁

蒲仔粥

利用家人種的蒲仔，搭配自己想加的料，健康又美味！

食材：蒲仔、玉米筍、白米、香菇、豬肉、高湯塊、蝦米

素食水餃（瓠瓜）

當季盛產的瓠瓜（蒲阿）好大一顆，炒的、滷的都嘗試了，做點變化，包成水餃冷凍保存。 當然，加點絞肉，就是葷食囉！

食材：瓠瓜、香菇、豆包、紅蘿蔔、鹽、胡椒粉、香油、薑

【老菜脯梅干胡瓜排骨湯】身體保持最佳狀態

氣候溫度持續上升，常常待在冷氣房，皮膚非常乾燥，這個時節也容易疲倦，精神不濟等等。 建議多吃祛暑益氣、生津止渴食物，擁有好氣血，讓...

食材：高家老菜脯、排骨、胡瓜、梅干菜、薑片、水