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貓奴の食旅玩味
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涼拌海帶根

涼拌海帶根

描述

每天近30°C的溫度,真的好熱耶!!天熱就會想要吃些清爽的食物,畢竟在炎熱的氣溫下,食慾往往不怎麼好,而且主婦在火爐般的廚房料理真的是噩夢啊~所以做點簡易又快速的料理,是夏天必備的唷!!

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食材

調味料

步驟

  • 切絲、辣椒切片。(可買現成絲)

  • 鍋中水煮開,放入已洗淨海帶根,再次煮開約2分鐘後撈起瀝乾水份,再放入冰水中沖涼備用。

    鍋中水煮開,放入已洗淨海帶根,再次煮開約2分鐘後撈起瀝乾水份,再放入冰水中沖涼備用。

  • 加入辣椒、薑絲、調味料拌勻盛盤即可。

    加入辣椒絲、調味料拌勻盛盤即可。

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