涼拌海帶根 每天煮晚餐,有時候總是想偷懶一下 冰箱總有幾道涼拌料理預備著,這些都是很清爽的配菜,只是小家庭不建議一次做太多,盡快吃完比較好

涼拌海帶根


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每天煮晚餐,有時候總是想偷懶一下

冰箱總有幾道涼拌料理預備著,這些都是很清爽的配菜,只是小家庭不建議一次做太多,盡快吃完比較好

食材
主要食材
300g
3塊
適量
3顆
1根
1根
調味料
2大匙
1小匙
1小匙
適量
  • 1
    海帶跟洗淨,豆乾切條狀與海帶跟差不多大小,薑切絲備用
  • 2
    起一鍋熱水加入八角煮滾到出香氣
  • 3
    將豆乾,海帶根,薑絲一起下鍋燙2分鐘後撈起稍微放涼
  • 4
    所有調味料拌勻後一起加入大碗中與材料拌勻
  • 5
    放涼之後放在保鮮盒中盡量3天內吃完,海帶類或是豆乾類不適合久放
小撇步

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2015/03/31 發表 8,053 瀏覽
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