酸菜香菇素肉燥(全素)

描述
來點下飯開胃的家常素肉燥
這道酸菜香菇素肉燥全素,不含任何動物性成分,卻仍能帶來香氣十足又開胃的口感。
酸菜的酸度提升整道菜的清新口感,香菇口感鮮甜,製成素肉燥後搭配白飯,入口香氣四溢。
此道素食提供蛋白質與維生素,是非常健康的素食選擇。
Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料,
省時省力,又可以做出美味可口的料理
寶吉祥日本食品專賣店
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份量
時間
食材
步驟
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先將材料切成丁狀準備好
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將日本的素肉燥用開水泡至柔軟備用
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先將日本的冬菇切丁下鍋用玄米油炒香
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再將其他的配料放進去鍋中一起炒香
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再將小農的酸菜放入炒香
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再放入素肉燥炒香,這時候可以再添加一些玄米油
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最後淋上芝麻油即可。
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淋在飯上 一次就可以吃掉2碗喲~
小撇步
寶吉祥日本食品專賣店
素肉(碎狀) 1公斤
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