香椿素肉燥炒飯(素)


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對吃素的人來說,「香椿」是對身體健康不錯,且不在五辛(蔥、蒜、韭菜...等)限制之內的好用辛香植物,氣味濃烈特殊,因此近來常被用於素菜料理。

這道用香椿醬炒的「香椿素肉燥炒飯」又香又快速好作,家裡常備一罐香椿醬,是吃素者的好選擇喔。《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

食材
白飯
200g
三色蔬菜
20g
香椿素肉燥
100g
天恩蓮花齋涼火腿
20g
小蕃茄
2顆
  • 1
    先將天恩素肉燥炒香,再將三色蔬菜、蓮花齋涼火腿切丁加入拌炒
  • 2
    放入白飯拌炒2~ 3分鐘即可起鍋,並放置小番茄擺盤。
小撇步

授權出處:天恩食品有限公司 / 天恩食譜。《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

2012/12/24 發表 6,161 瀏覽
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