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浦維老師的料理廚房
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滷花菜虱目魚肚

滷花菜虱目魚肚

描述

【滷花菜虱目魚肚】▪️1368

鮮美的滷虱目魚肚,配飯也是必須扒個2碗白飯
搭配一些白花椰菜,整個就是營養豐富

影音食譜:https://youtube.com/shorts/xRM-_O0n8mo?si=Hqsg2GblDjCrhuI4

7 說讚

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • ❶魚肚洗淨、花菜切小朵
❷炒鍋熱油先炒香薑絲、蔥白和豆豉,再加入調味料,醬油、米酒胡椒、砂糖炒出醬香
❸加適量水煮沸後,放入魚肚,滷15分鐘後放入花菜煮熟,最後撒點蔥花即可

    ❶魚肚洗淨、花菜切小朵 ❷炒鍋熱油先炒香絲、白和豆豉,再加入調味料,醬油、米酒胡椒、砂糖炒出醬香 ❸加適量水煮沸後,放入魚肚,滷15分鐘後放入花菜煮熟,最後撒點花即可

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浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

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