Q心芝麻湯圓麵包 (奶蛋素)

Q心芝麻湯圓麵包其實是用芝麻湯圓做成的,算是彌補今年元宵節沒有時間準備湯圓的遺憾,寒假假期即日起啟動一路放到18日,假期的第一天,週末下午來玩個Q心麵包當作點心 ^^

食材

一盒(10顆)
適量
一顆蛋
一罐
一張
一個
一支
  • 作法一:冷凍酥皮裁成適量大小(圖一),中間放入一顆芝麻湯圓(圖二)後,包起來封口收在底部(圖三)。
作法二:麵包周圍刷上蛋汁,上面放上些許黑芝麻(圖四)。
作法三:烤箱200度預熱10分鐘後,放入烤箱烤約15分鐘即完成。

    作法一:冷凍酥皮裁成適量大小(圖一),中間放入一顆芝麻湯圓(圖二)後,包起來封口收在底部(圖三)。 作法二:麵包周圍刷上蛋汁,上面放上些許黑芝麻(圖四)。 作法三:烤箱200度預熱10分鐘後,放入烤箱烤約15分鐘即完成。

小撇步

【注意】酥皮底部要封緊,不難很容易會爆餡。
詳細圖文:http://www.wretch.cc/blog/fountain/11929588
Fountain & Mumur 的聯合網誌

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牡廚房筆記本(奶蛋素) - Mu
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留言

共 1 則
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  • Melody的提琴課

    Melody的提琴課

    好有創意的麵包! 感覺有麻糬的口感~~

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