170 道使用「蛋汁」的食譜
漢堡麵包
漢堡麵包 黑白舞灶咖

食材:高筋、糖、鹽、酵母、牛奶、蛋、奶油、刷蛋汁、蛋液

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糖醋里肌(氣炸鍋版)
糖醋里肌(氣炸鍋版) 陳太太的菜菜味

酸酸甜甜的滋味, 是白飯殺手😆 這次用氣炸鍋炸肉, 減少用油量, 環保又低脂👍🏻 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ h...

食材:里肌(腰內)肉、水果彩椒、黑豆桑極品薄塩黑金醬油、洋蔥、糖、番茄醬、小磨坊蒜風味油、鹽、白醋、香油、小磨坊鮮磨白胡椒、黑豆桑天然蘋果淳、米酒、全蛋汁、麵(樹薯)粉

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蜂蜜馬鈴薯手撕麵包
蜂蜜馬鈴薯手撕麵包 Tida&CUXI

食材:蜂蜜、鮮奶、全蛋汁、酵母粉、馬鈴薯、鹽、高筋麵粉、橄欖油

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咖哩肉片 (露營OK)
咖哩肉片 (露營OK) 菲。Phyllis!

將肉片與咖哩粉與醬汁抓一抓,兩面煎一下就熟,馬上就可以上桌囉!

食材:火鍋肉片、低筋麵粉、蛋汁、咖哩粉、起司粉

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葡萄乾核桃吐司
葡萄乾核桃吐司 Tida&CUXI

葡萄乾和核桃是吐司麵包的好朋友,不喜歡葡萄乾的朋友可以換成其他的果乾,核桃也可依個人喜好增減。

食材:葡萄乾、核桃、水、糖、鹽、酵母粉、高筋麵粉、橄欖油、奶油、糖粉、蛋汁

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芝麻起士牛角型麵包
芝麻起士牛角型麵包 Tida&CUXI

芝麻麵包捲成牛角型,芝麻香氣,柔軟口感,一口接一口。

食材:高筋麵粉、糖、水、鹽、酵母、蛋汁、鮮奶、芝麻粉、湯種、油、杏仁片、起士絲

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氣炸出美食-蘋果派
氣炸出美食-蘋果派 草莓海豚的鮮滋味

食材:市售酥皮、蛋汁、蘋果、奶油、砂糖、檸檬汁、肉桂粉

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椒鹽魚片
椒鹽魚片 minilala

食材:多利魚(巴沙魚)、葱花、鰹魚醬油、辣椒末、米酒、胡椒鹽、蛋汁、地瓜粉

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【炸蝦漢堡】
【炸蝦漢堡】 全富水產

自己做當然要豪邁的用料💪 明蝦仁大又飽嘴,蝦味濃郁口感Q彈~

食材:明蝦仁、麵粉、麵包粉、蛋汁、酸黃瓜(塔塔醬)、水煮蛋(塔塔醬)、美乃滋(塔塔醬)、碎洋蔥(塔塔醬)

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蔥㸆排骨簡單做
蔥㸆排骨簡單做 陳太太的菜菜味

這是一道充滿台味的台菜, 運用小磨坊的照燒雞腿醬, 簡單精準調味, 只要加入重點辛香料~蔥,薑,蒜, 然後小火燉煮(㸆), 就可以有...

食材:排骨、蔥、全蛋汁、大蒜、醬油、辣椒、糖、薑片、小磨坊濃香五香粉、紹興酒、胡椒粉、小磨坊照燒雞腿醬、米酒、水、鹽、烏醋、蒜泥、白醋、樹薯(地瓜)粉、沙拉油

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香烤芝麻海苔肉捲
香烤芝麻海苔肉捲 陳太太的菜菜味

芝麻的香氣濃郁, 海苔是小朋友愛吃的, 將兩者結合, 蹦出不一樣的火花😋 用烤箱取代油炸, 吃起來更健康👍🏽 歡迎來陳太太的菜菜味,...

食材:豬里肌薄片、胡椒鹽、三角飯糰海苔、麵粉(中筋)、全蛋汁、白芝麻、黑芝麻

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香烤波堤優格甜甜圈
香烤波堤優格甜甜圈 幸福彤話

食材:糯米粉、玉米粉、白巧克力、太白粉、黑巧克力、擠花袋、牛奶、粉紅巧克力、甜甜圈模型、優格、彩色巧克力米、蜂蜜、糖、全蛋汁取、低筋麵粉、泡打粉、融化奶油

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香烤優格起司吐司
香烤優格起司吐司 幸福彤話

食材:自製希臘優格、玉米粒、厚片吐司、起司片、蛋汁、義式香料

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義大利肉丸烤蛋
義大利肉丸烤蛋 晶晶

義大利麵醬和清雞湯有豐富的風味,直接用來做絞肉的調味,既方便又美味。派對的主人省去許多繁複的備料,在最短的時間內就可以上菜了。

食材:鵪鶉蛋、絞肉、Prego義大利麵醬低鈉低脂、蛋汁、史雲生清雞湯、玉米粉(太白粉)、黑胡椒粒、玉米粉(沾裹)

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金沙絲瓜鑲肉盅
金沙絲瓜鑲肉盅 Lina /布魯媽媽

清甜的絲瓜填上肉餡後蒸熟,再淋上金沙醬,別具風味的電鍋系料理,美味之外賣相也很討喜,當成年菜上桌超適合:) 更詳細料理介紹請上:布...

食材:絲瓜、豬絞肉、胡椒鹽、鹹蛋、醬油、糖、薑末、香油、白胡椒、青蔥末、米酒、蒜末、蛋汁、地瓜粉

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橙汁燒肉捲青蔥
橙汁燒肉捲青蔥 Charlotte

可以當一道菜也可以當看電視的良伴

食材:梅花肉片、蔥薑、橙汁、醬油、糖、胡椒、塩、蛋汁、玉米粉

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帶你上天堂的叉燒丼
帶你上天堂的叉燒丼 皇冠文化

白飯!肉!醬汁!保證做了不後悔,徹底兼顧分量、美味與便宜的一道料理!

食材:雞腿肉、白飯、生薑、長蔥綠色的部分、醬油、水、酒、味醂、海苔絲、溏心蛋、溏心蛋醬汁

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簡單日式蒸蛋
簡單日式蒸蛋 Lulu

食材:蔥花、蛋五個、鰹魚粉(一個蛋一個1/4t)、新鮮小香菇(或大香菇切片)、鹽、肉片(吻仔魚、雞肉)、水(蛋汁的二倍)、玉米粒、黑胡椒粒(可省略)

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