宴客菜/年菜【蒜蒸絲瓜】

浦維老師的料理廚房
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描述

影音食譜連結:https://youtu.be/cALo_vp0VQU
5分鐘就能端上桌的宴客菜...美味蔬食料理,清甜爽口多汁

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 所需食材,將辣椒去籽切末,絲瓜去皮切段

    所需食材,將辣椒去籽切末,絲瓜去皮切段

  • 蒜末、辣椒末、蠔油、糖、鹽,加香油混合拌勻

    蒜末、辣椒末、蠔油、糖、鹽,加香油混合拌勻

  • 絲瓜擺盤,放上蒜味醬,放入蒸鍋

    絲瓜擺盤,放上蒜味醬,放入蒸鍋

  • 蒸約5分鐘

    蒸約5分鐘

  • 最後撒上蔥花即可

    最後撒上蔥花即可

  • 美味上桌

    美味上桌

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浦維老師的料理廚房 609 食譜 4,987 粉絲

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