三寶媽の阮叨灶咖 89 食譜 569 粉絲 追蹤 台式蒜味泡菜 描述 臭豆腐的好朋友☺㋡ 大蒜入菜,增強免疫力。 #素食 #蔬食 #全素 75 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 高麗菜 1顆 紅蘿蔔 1條 小辣椒 適量 大蒜切碎 2顆 調料 鹽 15g 味霖 30ml 糖 50g 醋 150g 步驟 菜洗淨手剝適當大小,紅蘿蔔切絲放入盆,加入15g鹽翻拌均勻靜置40分脫水,期間不定時翻拌數次 葉菜軟化後擠出水份放入保鮮盒 再加入大蒜碎、白醋、味霖、糖、辣椒,蓋上保鮮盒上蓋密封,上下左右搖一搖 冰箱冷藏半天即可食用。 8,723 瀏覽 2021/05/24 發表