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三寶媽の阮叨灶咖
89 食譜 569 粉絲

台式蒜味泡菜

台式蒜味泡菜

描述

臭豆腐的好朋友☺㋡
大蒜入菜,增強免疫力。

食材

調料

步驟

  • 菜洗淨手剝適當大小,紅蘿蔔切絲放入盆,加入15g鹽翻拌均勻靜置40分脫水,期間不定時翻拌數次

    菜洗淨手剝適當大小,紅蘿蔔切絲放入盆,加入15g鹽翻拌均勻靜置40分脫水,期間不定時翻拌數次

  • 葉菜軟化後擠出水份放入保鮮盒

    葉菜軟化後擠出水份放入保鮮盒

  • 再加入大蒜碎、白醋、味霖、糖、辣椒,蓋上保鮮盒上蓋密封,上下左右搖一搖

    再加入大碎、白醋、味霖、糖、辣椒,蓋上保鮮盒上蓋密封,上下左右搖一搖

  • 冰箱冷藏半天即可食用。

    冰箱冷藏半天即可食用。

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三寶媽の阮叨灶咖 89 食譜 569 粉絲

阿母不是正在料理,就是在準備料理的路上🤣 不專業食譜分享🙅‍♀

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