蓮藕紅棗雞湯 (大同電鍋) Angela 66 食譜 392 粉絲 追蹤 145 說讚 3 一起做 讚 收藏 描述 加入紅蘿蔔與玉米可以湯底就會很鮮甜喔!! 食材 蓮藕 1-2條 雞腿肉 4隻 紅蘿蔔 3根 玉米 2條 紅棗 15-20顆 枸杞 一小碗 薑片 5小片 調味料 鹽 2小匙 步驟 準備好食材。 紅蘿蔔,玉米,雞腿切塊。蓮藕切片。 滾水加入雞腿,川燙備用。 雞腿用冷水清洗一下。把雜質洗掉。 雞腿,蓮藕,紅蘿蔔,玉米,薑片放入鍋內。 水蓋過食材,外鍋2碗水。按下開關蒸煮。 電鍋跳起來後加入紅棗。外鍋2碗水。第二次蒸煮。 電鍋跳起來之後加入枸杞。悶五分鐘。 加2-3小匙鹽。完成。 2.8 萬 瀏覽 2021/03/23 發表