夏日開胃小菜清爽又健康，冰鎮後會更好吃喔!!

食材：蓮藕、香菜、蠔油、蒜瓣、香油、辣椒、冷開水

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蓮藕的季節又到了,除了燉湯外,炸蓮藕是日本常見的料理方式~這次變化成蓮藕肉餅三明治,就是道美味的蓮藕料理唷^^ ♡安夏の手作人妻食堂...

食材：豬絞肉、蓮藕、洋蔥、味霖、醬油、米酒、水/高湯、雞蛋、麵粉

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江浙地區著名的甜點「冰糖蜜蓮藕」，以桂花、冰糖等製成的糖水，將蓮藕燉煮至香甜綿密，讓人難以忘懷！

食材：圓糯米、蓮藕、桂花、二砂糖、冰糖

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天氣轉涼了，秋補湯品~蓮藕燉雞湯。

食材：蓮藕、雞肉、米酒、魷魚、鹽、薑片、水

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食材：蓮藕、排骨、蓮子、紅棗、水、鹽

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上海餐廳名點在家裡也可以做的出來，蓮藕1公斤材料約75元，自己做便宜很多。

食材：蓮藕、冰糖、無糖有機玫瑰花醬、圓糯米、乾玫瑰花瓣、蓮藕汁、水

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食材：雞骨、蓮藕、紅棗、枸杞、薑片、水、鹽巴

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食材：蓮藕、香菇、紅棗、花生、腰果（可省略）、玉米、紅蘿蔔、鹽、昆布粉、水、薑片

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口感清脆、清爽，一口接著一口

食材：蓮藕、薑末、油、白醋、醬油、味醂或糖、鹽、昆布粉、太白粉➕水（可省略）、黑芝麻/白芝麻（可省略）

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食材：蓮藕、蔥白、櫻花蝦、柴魚片、醬油、味醂、糖、白醋、清酒

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食材：蓮藕、芝麻葉、鹽巴、豬肉片、醬油、蛋、味霖、蔥花、料理酒、辣椒末

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才剛開始春天天氣已經開始逐漸轉熱了😓😓 悶熱的天氣常讓人沒胃口 準備一罐冰涼的醋泡藕片絕對是您的最佳選擇👍👍👍

食材：蓮藕、醋、糖、清水、辣椒、蒜頭、鹽巴、乾淨的玻璃罐子

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