百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Helen(海倫小姐)
416 食譜 1,175 粉絲

蓮藕蘿蔔雞湯

蓮藕蘿蔔雞湯

描述

秋意漸濃,喝什麼湯好呢?來碗簡單又營養易作的熱湯吧!蓮藕的香蘿蔔的甜和脆脆的蓽薺加上雞肉湯汁,只加了鹽巴整體味道非常豐富,大人小孩都適合。

61 說讚

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將蓮藕蘿蔔洗淨切小塊。

    先將蓮藕蘿蔔洗淨切小塊。

  • 放入1500CC水煮滾,後將所有食材加入。(雞肉可先過熱水,避免血水濁了湯)

    放入1500CC水煮滾,後將所有食材加入。(雞肉可先過熱水,避免血水濁了湯)

  • 雞肉過熱水。(此步驟可省略)

    雞肉過熱水。(此步驟可省略)

  • 放完所有食材後煮滾,再加1.5匙-2匙鹽巴,蓋鍋蓋中火煮20分鐘即可。(20分鐘後熄火蓋鍋悶20分鐘肉蘿蔔,味道會更好,軟嫩)。

    放完所有食材後煮滾,再加1.5匙-2匙鹽巴,蓋鍋蓋中火煮20分鐘即可。(20分鐘後熄火蓋鍋悶20分鐘肉蘿蔔,味道會更好,軟嫩)。

小撇步

煮沸後要把湯面的黑泡泡撈掉。

1.9 萬 瀏覽
avatar
Helen(海倫小姐) 416 食譜 1,175 粉絲

生活可以過得很簡單、很健康。日常料理分享給同好的你—(每週五晚間、過年期間發佈) 常常是一人用餐,所以大部份的料理都不是大份量。滷/湯例外。tweetyhelen小老鼠hotmail.com

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 四季豆 竹筍 茄子 菠菜 香菇雞湯 炒麵 番茄 餅乾 白菜滷 打拋豬 雞胸肉 南瓜 家常菜 蒸蛋 雞湯 炒飯 娃娃菜 台式泡菜 早餐 粽子 小黃瓜 糖葫蘆 三杯雞 義大利麵 排骨 鮭魚 豆腐 花椰菜 湯麵 雞蛋豆腐 杏鮑菇 金針菇 瓜仔肉 馬鈴薯 玉米濃湯 高麗菜飯 酸辣湯 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 雞肉 地瓜 櫛瓜 滷肉 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 高麗菜 番茄炒蛋