韓式炒碼麵 (一鍋到底)

Angela
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描述

一鍋到底~暖呼呼~

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

四人份
一碗
兩根
一小碗
一小碗
半顆
6-8片
少許
一罐
調味料
1.5大匙
2大匙
1大匙

步驟

  • 準備好食材。
香菇,木耳泡水切片。
豬肉切絲,蔬菜切成適當大小。
蒜頭切末,切蔥切段,洋蔥切絲。

    準備好食材。 香菇,木耳泡水切片。 豬肉切絲,蔬菜切成適當大小。 蒜頭切末,切蔥切段,洋蔥切絲。

  • 熱鍋下少許油,蒜末爆香,下豬肉炒熟。

    熱鍋下少許油,蒜末爆香,下豬肉炒熟。

  • 加入洋蔥,大白菜。

    加入洋蔥,大白菜。

  • 加入1.5大匙辣椒粉並快速拌炒。

    加入1.5大匙辣椒粉並快速拌炒。

  • 加入雞湯及水( 蓋過食材即可)。

    加入雞湯及水( 蓋過食材即可)。

  • 加入所有海鮮。

    加入所有海鮮。

  • 海鮮半熟之後加入鮮菇及木耳。

    海鮮半熟之後加入鮮菇及木耳。

  • 最後加入蠔油,醬油。

    最後加入蠔油,醬油。

  • 水滾之後直接加入冷凍烏龍麵。
煮四分鐘即可。

    水滾之後直接加入冷凍烏龍麵。 煮四分鐘即可。

  • 最後加入青蔥。

    最後加入青蔥。

  • 完成!!!

    完成!!!

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