番茄鮭魚炊飯

喜滋溢
1 食譜 12 粉絲

描述

超簡易便當料理

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

3顆
2杯
半顆
1條
2辦
5公克

步驟

  • 先備料:洋蔥切條,辣椒切丁,蒜頭切碎,番茄切丁。洗米並加入兩杯水,放置一旁待用。

  • 開火將奶油融化至冒泡,將洋蔥、辣椒、蒜頭入鍋爆香,加入番茄丁與20毫升的開水,炒至番茄變軟,加入鮭魚丁及適量鹽巴與胡椒,關火。

  • 將步驟2的炒料倒入白米中,接著放到電鍋裡,外鍋加1杯水,等到電鍋跳起來就完成了!

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