味噌鮭魚鮮菇蕃茄炊飯

Abby Feng
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描述

日式味噌口味的整顆蕃茄飯,配碗熱呼呼的味噌鮮魚豆腐湯,寒冬裡溫暖全家人的胃~

份量

4 人份

食材

2米杯
半包
3片
約200g
調味料
2T
2T
1T
3瓣
1.5杯

步驟

  • 米洗淨放電子鍋內鍋,將[調味料]倒入並拌勻。

    米洗淨放電子鍋內鍋,將調味料倒入並拌勻。

  • 接著放入切塊的高麗菜和鴻喜菇。

    接著放入切塊的高麗菜和鴻喜菇。

  • 再放上牛番茄(尾部畫十字)。

    再放上牛番茄(尾部畫十字)。

  • 最後再舖上已去刺的鮭魚切塊,將內鍋放入電子鍋後按炊飯。煮好後再燜個5分鐘,接著灑上蔥花,用飯杓拌勻再燜一下。盛飯後可灑點白芝麻享用。

    最後再舖上已去刺的鮭魚切塊,將內鍋放入電子鍋後按炊飯。煮好後再燜個5分鐘,接著灑上蔥花,用飯杓拌勻再燜一下。盛飯後可灑點白芝麻享用。

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簡單做~簡單吃~簡單的幸福~

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