Abby Feng 503 食譜 2,899 粉絲 追蹤 味噌鮭魚鮮菇蕃茄炊飯 描述 日式味噌口味的整顆蕃茄飯,配碗熱呼呼的味噌鮮魚豆腐湯,寒冬裡溫暖全家人的胃~ #家常菜 #米食 #炊飯 收錄在:超省力的電鍋炊飯,掌握美味四關鍵包你愛上它 689 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 米 2米杯 鴻喜菇 半包 高麗菜 3片 鮭魚 約200g 牛蕃茄(中大型) 2個 蔥花,白芝麻 適量 調味料 味噌 2T 醬油 2T 味醂 1T 蒜末 3瓣 水 1.5杯 步驟 米洗淨放電子鍋內鍋,將調味料倒入並拌勻。 接著放入切塊的高麗菜和鴻喜菇。 再放上牛番茄(尾部畫十字)。 最後再舖上已去刺的鮭魚切塊,將內鍋放入電子鍋後按炊飯。煮好後再燜個5分鐘,接著灑上蔥花,用飯杓拌勻再燜一下。盛飯後可灑點白芝麻享用。 3.7 萬 瀏覽 2014/12/19 發表