百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Popo小日子
1,244 食譜 1.1 萬 粉絲

一鍋到底「高麗菜飯」簡單又美味。

一鍋到底「高麗菜飯」簡單又美味。

描述

最喜歡一鍋到底料理方便又快速,
這道充滿古早味的「高麗菜飯」簡單又美味,
而且滿滿一鍋有飯、肉、菜,健康均衡又營養。

MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig

577 說讚 3 留言

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將乾香菇泡水軟化後切絲。

    先將乾香菇泡水軟化後切絲。

  • 豬肉用些許醬油及米酒抓醃備用。

    豬肉用些許醬油及米酒抓醃備用。

  • 鍋中倒入些許油後炒香蒜末後加入紅蘿蔔絲及香菇炒軟,
接著加入豬肉略炒。

    鍋中倒入些許油後炒香末後加入紅蘿蔔絲及香菇炒軟, 接著加入豬肉略炒。

  • 放入高麗菜蓋上鍋蓋悶3分鐘。

    放入高麗菜蓋上鍋蓋悶3分鐘。

  • 開蓋倒入米及水並以鹽、白胡椒粉及醬油調味,
煮滾後蓋上鍋蓋小火煮15分鐘關火悶10分鐘即可。

    開蓋倒入米及水並以鹽、白胡椒粉及醬油調味, 煮滾後蓋上鍋蓋小火煮15分鐘關火悶10分鐘即可。

  • 一開蓋就簡單完成的「高麗菜飯」有菜有飯,
濃濃古早味連先生都讚不絕口~

    一開蓋就簡單完成的「高麗菜飯」有菜有飯, 濃濃古早味連先生都讚不絕口~

  • 營養豐富很適合給孩子們一起享用,充滿著蔬菜的甜、肉的鮮味、香菇的鮮,
吸附著高麗菜清甜味的米飯樸實美味,柔軟中帶有口感一點也不軟爛喔!!!

    營養豐富很適合給孩子們一起享用,充滿著蔬菜的甜、肉的鮮味、香菇的鮮, 吸附著高麗菜清甜味的米飯樸實美味,柔軟中帶有口感一點也不軟爛喔!!!

  • 今日兩大兩小幸福餐桌:高麗菜飯、水波爐-酒蒸蛤蠣、四神湯

    今日兩大兩小幸福餐桌:高麗菜飯、水波爐-酒蒸蛤蠣、四神湯

小撇步

MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig

7.5 萬 瀏覽
avatar
Popo小日子 1,244 食譜 1.1 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 3 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 粽子 蒸蛋 番茄炒蛋 鮭魚 高麗菜 茄子 家常菜 炒飯 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 湯麵 白菜滷 南瓜 麻婆豆腐 杏鮑菇 四季豆 花椰菜 小黃瓜 番茄 炒麵 糖醋排骨 打拋豬 排骨 雞蛋豆腐 雞胸肉 三杯雞 地瓜 餅乾 娃娃菜 菠菜 義大利麵 雞肉 高麗菜飯 糖葫蘆 玉米濃湯 滷肉 酸辣湯 金針菇 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 台式泡菜 櫛瓜 涼拌小黃瓜 竹筍 馬鈴薯 香菇雞湯 早餐 豆腐